1 R* x% E R3 l7 q9 w3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, u! m9 f9 ~# @9 ]; G0 i4 {tvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐2件、碎豬肉半碗、蝦米10粒、蒜蓉1茶匙、潮式辣椒油、蔥2茶匙、指天椒乾1隻、豆瓣醬2茶匙、炸菜半兩、花椒少許
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- C5 J. s0 i6 B( n0 @ Z! |/ j |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! A* Y9 D8 {0 o: ~& Y5.39.217.76鹽適量、老抽適量 蠔油1茶匙、糖大半茶匙、鹽適量
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" m1 u/ p0 t4 ]; |8 M+ I做法:
5 A, j0 s" O9 a6 o0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.把鹽及老抽加入滾水中，再把切粒的豆腐加入汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X* _9 w5 A8 b0 V
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2.把豬肉碎、蝦米下油鑊炒香，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 W, T1 I( b6 m3 m' v
7 ^) e; q+ K9 }$ k4 t% B公仔箱論壇3.把蒜蓉、炸菜、指天椒乾、潮式辣椒油、豆瓣醬下油鑊爆香，加入已炒好的豬肉碎及蝦米後灒水。
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8 u/ r$ b6 ^. N7 Q5.39.217.764.加入鹽、蠔油及糖，豆腐及花椒炒勻，加入生粉水埋芡，上碟後加上蔥花，即成。
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" u4 G5 l: m8 F. S; K; k4 V6 }Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C8 U7 U) F% p. Y7 h" z
布包豆腐比較企身，比較耐煮不易散。 適量老抽可令豆腐上色。 蝦米乃自選材料，可提升麻婆豆腐風味。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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