( S, ]- y" T, B2 H" m3 n材料:
5 b4 [: y. m ~2 z U0 l7 Z池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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" s2 @& @4 K# w) T- g, D. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) _1 T( f( v! c9 B6 X/ H3 t
調味:
7 t" O, e' Z( x' I# T) ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* O+ L: ]+ @) S" v" O5 N
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做法:
$ R! O/ I$ H; E! y4 Z l* S公仔箱論壇1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。5.39.217.768 p# y7 r) @! I/ C
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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7 h* L) H+ B, _7 W! u# @9 t3 Y5.39.217.763.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X/ {8 K$ X& x; }: |; H
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ P% T# s$ ~) f$ l+ h
5 @$ g* S2 m# a5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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1 ~ A% o& p; Z3 @8 l公仔箱論壇Tips: 公仔箱論壇$ x0 ]* b, y* V s. I
把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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