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材料:
0 r7 M$ J" |9 @7 U5 @tvb now,tvbnow,bttvb池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 a( O* s! r2 Q$ H, h
胡椒粉適量公仔箱論壇( a0 q0 s3 w# i
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% l4 I9 T [ W% C公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇# t9 G" f, `' t1 Y; x9 R
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。公仔箱論壇8 O! X0 ^" D7 L5 T; x! L
3 j" A9 h9 _7 X9 P' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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4 j2 P0 W# j) i# c+ \$ L; ^7 Utvb now,tvbnow,bttvb3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。公仔箱論壇2 ~' q8 ^8 D8 T
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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- b) w: ^# p9 p( U6 N公仔箱論壇5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成5.39.217.768 `( N; e; L2 O8 R- r; t! |$ S4 O
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9 _" f7 f: \. n4 J# H+ f5.39.217.76Tips:
& r( |4 [0 G& f O: ^5.39.217.76把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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