材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 n! u! l: ?$ U
餅底5.39.217.76# I# N0 }; a0 l5 J
自發粉.....1.5杯9 R" B- K N& D2 C. q: J
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
' f A( e% w# J2 H菜油.....5湯匙
1 n7 x, }# Z8 B+ y! r5.39.217.76鹽.....少許公仔箱論壇/ F3 g6 Y" r; C) W: U$ \1 h
2 T/ |- p1 T- P- x+ b4 A公仔箱論壇
$ B+ u2 g* b! k! m& {; a- R餡料
2 X6 }8 i; I% T0 t# |" j意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" V+ a w* @1 `9 [' u/ s% q, Z
洋葱（切絲）.....少許2 @3 x( f8 \5 \
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
9 R9 V2 x% e4 u% m1 b" P) c0 ]5.39.217.76水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
: ?" |: V1 D7 f4 R* }翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb. D. M& C+ o6 P3 r( ^" L
橄欖油.....少許
5 Y( C0 j( C$ a3 j5.39.217.76( `# a, {& h, ^& s
: _. x4 b8 X, s. e+ z- t2 x& p$ T
做法：
# t% M6 Q5 }" Q7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
C) g4 C; f3 X3 W. b) l2 u公仔箱論壇
/ n9 d! r& k0 q3 l$ ctvb now,tvbnow,bttvb2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
( m2 X' X; w a' Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" p( ^/ g/ S% n. y9 m
3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 c) L* m8 ]/ G) a I8 U
" ~$ P b2 f" m4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。6 w5 A+ t' w9 x$ A! f) Y* {& l2 a
1 B- R) w3 Z; ^! Q
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。5.39.217.768 J" d# Z7 B' e7 b/ \
1 N6 L/ d6 h1 {) B6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 