材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb: d8 V8 T% e+ Y2 U* z# A' y: B
餅底, @$ G3 f" \+ m0 t! H" {
自發粉.....1.5杯
, f% j, X# w0 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）7 ]. E8 v0 U& I
菜油.....5湯匙
1 T2 B9 F9 m5 G7 P% \! n4 A8 u4 m鹽.....少許5.39.217.76, G+ P. c) r5 P& S3 a: S( N9 N
5 I9 {+ D8 |4 h; g: ~* Y/ _5.39.217.76* y3 h5 Q9 @: d
餡料
: c9 [0 t% a; \; Btvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
* E0 p/ z3 P1 S& Q洋葱（切絲）.....少許5.39.217.765 o$ z3 i$ P D" d
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
7 [3 e) W; ~1 r- l; ~* D. h水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ }+ R% u' O1 G2 q) E
翠玉瓜 (切片).....1條
/ {) }1 j5 c0 j% G) b1 a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許' u% x4 g" @8 I$ B' D6 O& y9 g' I
; C8 E. I" O7 e4 u E, n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 k5 W0 x3 W) w/ P/ o4 E
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 G4 l/ O5 e5 x
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。tvb now,tvbnow,bttvb0 x. y9 e3 k. k9 @- C% U
公仔箱論壇# F B- n7 Q8 i, P0 _- h
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。公仔箱論壇/ J( o8 t4 l: A% x; ^, g' r8 C
9 [/ v: d s7 F; J( \( G3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `! y$ |+ _. }$ I
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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0 _( V% U8 G$ p2 N3 L5 w5.39.217.765.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
0 s7 D' ^ k: o3 M ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q+ N9 U' i, P# Y2 q5.39.217.766.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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