材料：(2人用)
$ h* W1 A6 E2 G+ \, p( T公仔箱論壇餅底tvb now,tvbnow,bttvb5 \" z% Q$ A; H" R" C
自發粉.....1.5杯& y- e$ G8 M5 z/ R. ]. k. F
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 L- t8 M `- n1 m+ C. N [
菜油.....5湯匙
% y3 }2 X" f. w( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.760 U$ F. S: {! S
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餡料
& p; L& P. \7 Ctvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙公仔箱論壇7 A/ [5 ?5 ?* h; r% r- @6 {
洋葱（切絲）.....少許
/ [* Z3 F& j! ~% t) v5 O+ a公仔箱論壇巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
; k2 z* x$ m# Y6 l9 w7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
% t7 x7 n' h/ a; W) C5.39.217.76翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇% ]! [9 C7 w* N' }
橄欖油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ W- E- q" T
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做法：) [& |$ V' ?9 e
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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5 g4 \0 c* R: T" R; Q( ^2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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6 |1 m/ {; e: g. O& o; y; j公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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+ q, Z4 p u3 v' |9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb" q" E' K" j6 c* p# z; a! ~( v% c) z3 p$ Z
5 m5 _( k2 H, h' O- y% `9 V7 H# _' R; M6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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