材料：(2人用)
$ D: R9 I8 p3 D4 j0 N" {3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
# Q' ?* _& H3 G自發粉.....1.5杯5.39.217.76. c2 E- m$ ~0 j* k8 u L( o
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
) B$ u5 p& l$ e z9 z) N0 d7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙
( l% \: y3 h! s- y7 E6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
4 y; F- ~: c l4 l! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A L M" O& C& G/ q4 v
7 {" ]% W; O% p0 q8 K. g7 p& a, z5 R餡料
1 B- j. v, B& I2 w9 _公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X6 K; l: T3 T
洋葱（切絲）.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 E& b& M" ]5 D: k; [4 @
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許tvb now,tvbnow,bttvb. D% E! i! V' i2 I
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
$ m! I* u6 _# \- X/ E- A1 }6 _tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' Z; V+ N9 o& l$ c
橄欖油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x* o: }2 m! q7 g! F1 H
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4 l, y9 D; t5 v2 R" y5.39.217.76做法：5.39.217.760 d7 H: ~3 }) R" W
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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) z9 C% W6 t/ p$ @" K1 x3 O! F+ q5.39.217.762.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。0 \+ s% ?7 l) `' }- K& F8 m) I
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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( B- }% i L P, g+ o5 vtvb now,tvbnow,bttvb4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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* P- ]+ T- ?1 W' [公仔箱論壇6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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