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[中式食譜] 速成魚粥

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: f. M9 M- m
材料:     
) @9 V5 \% m0 u7 x. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量5 Q- t+ c$ ?5 ~+ N; K  u  o! f

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7 F1 K% P1 K' B3 [. [2 L調味:     
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9 O+ C7 V9 {2 x5 d; n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# w0 ~5 r# \" W/ z& x
做法:     
& B/ I  ~6 C! r* P: d/ L5.39.217.76冰米做法:
7 ]9 W. m1 Q0 y/ J5.39.217.761.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。
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% D" C7 C0 u- ?9 e6 c, g% |8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法:5.39.217.76  c# y5 H9 f/ }' W6 b0 g2 h
1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。公仔箱論壇- r. x% d5 ~, W6 i+ [4 \- l% c  X% Q

, a; L( a8 M, i  N/ z% e0 ?6 o公仔箱論壇2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& T& u, L* p: S% [( u* |- j
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4.用鹽調味,即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 D7 V/ Q( U3 [) @" W
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Tips:     
3 n/ P  A0 s+ Z2 S* L0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( Z- r7 Y8 \3 M, Z; h

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