9 e5 G, e( S+ N6 Y7 T5.39.217.76材料:
+ K2 z0 a4 \' Z- a+ l+ q% d7 L冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量
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調味:
/ U5 v) Q+ v% ^ O$ C; m$ S鹽適量
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8 X8 {" [" J: _$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h. a+ t& e" \, W1 V3 [4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 8 ~/ ?1 J& I" E& X/ _
冰米做法:$ u8 j8 N/ U: d+ b6 Z
1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。5.39.217.76, n% n& V; S8 _& K7 O3 w0 S1 Y" @9 `" W
E# l7 V$ l% U8 o2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。
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9 l% e: |3 r8 ?+ J/ D# q0 J魚粥做法:
/ }6 N) Z' |8 E5 w1 q9 Q0 q$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。公仔箱論壇- q! V0 [; o! i2 k( n g
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2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。5.39.217.768 k0 z4 s. N9 n' z P
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4.用鹽調味,即成。
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Tips:
6 T* w# t5 r2 @) D6 w( h紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。( ?8 y$ g& J. `, _- k% W
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