7 z; X( |- v7 S) [- i1 {5.39.217.76材料:
1 i6 j& ]1 ?: c+ F冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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# Q1 F* ~7 V& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb' g, A2 g* F/ P8 ?" g, j
鹽適量3 K9 U, S4 W b& a/ K% N: i/ \
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做法: . ~- q% L7 W0 y Y
冰米做法：5.39.217.76! X8 ^# E$ M- d& w! Y
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; H, _. ^ e
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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# A' d6 b0 a( a5 `& C; P5.39.217.76魚粥做法：
' E# C& k+ Q. U% l公仔箱論壇1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。: ~$ v1 A* _& }& c5 t4 ]' }' j- n
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。公仔箱論壇7 P7 u+ Y" a' t" z% f
5 J8 K6 ^# c: ztvb now,tvbnow,bttvb3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
d+ z4 K. u1 l( ?- S0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @6 k3 q0 k$ i4 {; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用鹽調味，即成。公仔箱論壇, I+ u# a- z$ ]- M
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Tips: 6 ], R/ N% U: s! E$ K% _0 C
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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