裝修好的IFC city'super除了增多了跟綠色生活有關的農場直送區，亦新增全新立食酒吧，可以即時在店內選購靚生蠔靚芝士等加配美酒享用，多種首次登陸的環球美食包括首次西班牙Carpier特色煙三文魚、全球最昂貴的食物之一黃金白鱘龍魚子醬，以及全港首創自家製熟成日本和牛及獨家發售的法國貴族品牌Black C ChicChicken等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ K% M% \6 @# W& o7 ?0 _1 H
7 S G; S. @% Z, w+ E5 d* [
/ O3 Q) f$ h3 W另一種黃金鱘龍魚子醬更矜貴，採用罕見的白化鱘龍魚子製成，一盒30克便賣近萬港元，是魚子王中王。
- b# P5 U! o& z: U6 q4 o1 Z* d, M7 [# y/ l0 t$ s
! E9 z! i$ y! d( P3 R& U另一首次登陸亞洲的西班牙煙三文魚品牌 Carpier亦大有來頭，歐洲不少有名餐廳包括El Bulli亦是它的捧場客。來自挪威的三文魚經過基本的煙熏後帶松木果香味，之後再加不同調味醃製。
/ U9 V' t( d6 H1 o6 o# r( _. A9 R( jtvb now,tvbnow,bttvb0 I6 y: U- {) H' |2 O" A7 c
 : Z' l2 X- d' K7 N7 \$ |8 \" H
由創辦人自家調製的口味包括咖啡、威土忌、蒔蘿和松露、紫菜等，其中最特別的是伏特加及紅菜頭，三文魚泛起天然的胭脂紅，口味卻不太重。
6 S- K6 y% c$ f) @5 d5 h- Wtvb now,tvbnow,bttvb# [& p0 e" r/ x( J6 z$ Y: @6 h
 5.39.217.76- i& p: ^ r0 w: d; q7 l& v* R3 W% c
city’super設自家牛扒熟成櫃，之前有美國牛扒，最新則是以日本A5和牛製成的熟成牛扒。8 {7 z6 O4 n: o
" _' T. J8 T5 D$ O7 u
 $ x e; q- y8 q
包裝方面用了三角包裝來代表來自日本山形縣的和牛。
$ @4 o! N8 ~$ _
' m/ @/ f$ c- w6 @( B: n" Atvb now,tvbnow,bttvb
1 c, K1 R' _2 ?0 V來自意大利超過一百年的風乾意大利火腿老品牌Pio Tosini，火腿以餵飼巴馬臣芝士乳清的豬製作，熟成期24個月，肉質鬆軟，帶天然甜味。5.39.217.76* b; l# }: e6 r. a; }
|
發表於 2015-9-30 05:21 AM
| 