鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A w" N, v; P+ Y8 \
 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅
, ~ M9 t% e% k9 |【功用】
5 j' A' h7 n! V- K- D7 f5.39.217.76❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 }) m/ k, ]" ^3 m, L
❷ 能解暑除煩、生津止渴。5 H: T9 g/ w# d
❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。. t( n0 | w1 [
【禁忌】公仔箱論壇: w3 z+ |* U! E& E3 D4 B
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。- p2 c/ T+ h* a. [1 n6 S* e+ w, j
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。- I! A+ d; s$ f2 P
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。
5 Z+ |/ S `! u8 I6 o) n& K0 B公仔箱論壇選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
0 E/ t- g9 X/ ? @! x3 y) f選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。tvb now,tvbnow,bttvb# n5 T$ o2 f3 s+ X' c
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- w' J+ L% z8 ^' [" y5 V
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。 |
發表於 2015-9-29 12:32 PM
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