鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。
: n! I( @4 z" h* D. ntvb now,tvbnow,bttvb 鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅
; M* L7 c9 m6 E" t5 J/ p7 G公仔箱論壇【功用】( \* k3 i {! r! E7 j }/ ?
❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
) V+ a4 `$ @( e- X- F4 _tvb now,tvbnow,bttvb❷ 能解暑除煩、生津止渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: X2 X8 F- a! N. R
❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。) H$ R% S4 G5 V* }1 g# ?, p
【禁忌】
6 I9 ]4 C0 d! ?❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。
* w W& A9 \+ A7 }' B: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
- ~7 p. p4 z4 g! ?+ G% T, L! r❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb& H: U2 l" u" A# M' f( N4 j
選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。5.39.217.76: j, { M: X3 o7 |& P
選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
; }3 B3 L' W0 D. U) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
" U0 h q e2 g% G# l+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。 |