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[健康資訊] 鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅

鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' E$ V, o; y7 {' H/ u
鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅tvb now,tvbnow,bttvb. B8 L% ~* w# @% x- h: q' j3 \
【功用】( N9 ]( W/ B1 I/ F, X2 r0 o( u
❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ N9 e9 W7 G0 G, Y- X
❷ 能解暑除煩、生津止渴。9 Q! ~4 u2 f( ~! e1 t
❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
/ V: A4 N1 m( |& T2 j0 B5 K【禁忌】2 K$ J7 V! @6 F6 ?& t! C
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。
9 A) D# L5 r# k* i❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
% {$ ~2 I; v& F公仔箱論壇❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。
5 i% S, n" S- Q2 P& V5.39.217.76選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。
+ p" T0 v9 |# V, b2 |) X5.39.217.76選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。+ |, [* }  k6 N7 k4 r
選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。" F; l4 E/ w- p* f% p4 i
選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。
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