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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 k* \2 w5 W4 Z6 C; U: w5 h; c2 y- t
鮮魷1斤，雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb. h. d7 ]+ [5 T k7 r
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! X: L' g, V2 |% h' C調味:
. D, z$ ]* f: x/ c9 c8 S: r3 J生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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做法: 公仔箱論壇- f4 Z$ [; u2 Z( y0 C3 K
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 T$ \7 A( D" ^
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。: }& I$ f$ x% T2 s% {" z4 |
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- B+ C* A) t! s2 f" a9 {Tips :
1 }& b7 H) M8 K; K% Y7 o& x7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& L7 }: S* q% s
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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