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[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. t9 _; B, T9 {/ @2 X0 y" Z4 w  ]
鮮魷1斤,雞蛋1隻
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調味:     
! M' L# H: x  [& R2 f9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙公仔箱論壇. X0 m1 ~8 ^3 P1 w4 J7 N
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做法:     
5 h; l9 E7 s' U5 `% u8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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+ Y) G# H3 ~& k( c6 h公仔箱論壇2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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& W; G6 h: J/ J4 k; \5.39.217.763.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。8 Z3 d5 N; S) @1 }

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Tips :     
! Q8 B2 F- n& h5 e公仔箱論壇肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: l( S1 q( F4 }1 Q6 N

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