. C J2 Y: K% P( v2 V( K7 r公仔箱論壇材料: 5.39.217.76. X/ J4 m9 V: F( V( @
鮮魷1斤，雞蛋1隻公仔箱論壇# K0 T5 c6 x9 ]% \
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生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙' n' ^# H) J( ]- z. w' R4 _( C9 P. b
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做法:
5 c2 ~5 P7 C$ } S; {$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。6 ]1 ?$ D Y* L- Y& P/ f3 Q# T( M
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" v2 A. A& n' C' U C
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。+ E% Y2 Q" y9 {8 ]1 ?
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Tips :
1 Y: j/ i3 S" D* D0 q肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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