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材料:
! ^. e0 c: }2 F8 W) h. @* k公仔箱論壇鮮魷1斤,雞蛋1隻
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8 @: Q2 k; B+ P6 M7 ~; r調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 o& ?! h( N: x+ Z k
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
5 |: _, O4 T+ x2 z' Q* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f# ^, f7 p8 |: h- b# c" w; K" g) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L3 l* s. w; b+ M) g; `0 j
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 ?! ^8 F, s8 N
1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。& s8 V4 d; f/ J3 m2 q7 F2 k
( ]0 U5 x1 w0 ^9 }/ U6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。0 i. x8 m9 M5 ~7 V: V
公仔箱論壇( R: S: ]& z$ K& {; N) b9 J
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Tips : 5.39.217.766 T, p5 o8 K# P7 ~& \
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。
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