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材料:
7 m/ y; ]: E9 z0 @鮮魷1斤，雞蛋1隻1 i5 m7 u+ M2 x4 w- V
5.39.217.76' V0 I* C& r( t
- S0 l; }+ W K調味:
" b% Z3 [) z$ E" ?: |/ P生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^0 N' t. s& ?# b c3 n; q
做法:
; N% j. T0 n0 s0 M! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。# b, E0 I1 c$ E3 \% [& @
7 Q0 ]2 y& s, Q: j公仔箱論壇2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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; y9 G& s- Y# [公仔箱論壇3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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9 N+ E1 X" H; Z: H/ N- n( v1 r公仔箱論壇Tips :
' \- M8 p/ Y2 Atvb now,tvbnow,bttvb肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
6 O: ^4 } x: I- e; K1 L6 b1 h: f公仔箱論壇4 P4 x4 r5 ^6 N
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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