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材料: " C3 W1 i5 v$ O+ T9 s
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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# x; M$ w$ x6 F0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.76( F: T, R; w( M5 Y! M' g4 G
鹽少量、油少量
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做法:
/ N( {/ n3 R; y" R" H3 r: \0 }1.先用少量鹽打蛋,備用。5.39.217.76- t% V0 V( r) o4 ]1 @" F
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。" ~; j2 z" M' h, D* H M9 }
+ K* f6 A& l; ^0 A5.39.217.763.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 e; y9 b- o
7 P2 u3 P. c8 o. ftvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb- R; m! s2 s. z2 ]6 c, J3 R& o
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雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。5.39.217.76# |& [- C: P! n X3 o0 ^8 ?
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