$ g j+ |( Y# @2 r; D& y; r& T材料:
& _7 A8 r' g( J8 L6 C- c炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
: D. ?' ], P. O" Qtvb now,tvbnow,bttvb
& g8 Y+ }4 e, n4 a5.39.217.76
; c7 y# v1 x) y% S0 c* J調味: $ W) u P% x% H# |# e6 `
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
) @/ N: Q; M' Z% vtvb now,tvbnow,bttvb
6 o1 o f/ ~( X; ^4 L調味料（河粉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: |, v/ a0 { Y+ P3 S
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 公仔箱論壇6 B- @$ q) [3 U# i
5.39.217.76; K8 A7 P$ A: c5 X! h. E" u
公仔箱論壇% ^4 r9 n n5 D' \
芡汁：
0 J P" z" Y7 z. R8 }- }8 w5.39.217.76清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
; i; P2 l a! I' p K
$ c, s# R) B$ E1 c& V- b$ R; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e, [. N$ G4 ^" v K# `5 o/ I5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb; G% u4 ~( ^1 V/ U, N1 s, b4 [
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
/ A7 @ z2 |+ A6 \1 t% L8 a) N: h, g. P% G1 \! C1 t' f5 J
2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
6 z o" y @" m' D* P" P2 a X0 o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i/ v0 Y' a) F2 U* b# U! y
3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
9 E' r. W: _! x0 k! R' _5.39.217.76
& C0 z& R9 m3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
D! W( P) k" E% f6 O( w% K& F2 |5.39.217.76 |
發表於 2015-9-29 05:56 AM
| 