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材料: 5.39.217.76$ W& I5 U8 N, \. S2 `
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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調味: ' ^) C9 S. N* a
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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8 @: @& V2 x5 A2 m+ D4 J+ d5.39.217.76調味料（河粉）：
7 [& {% Q) R ]) v. q7 D; @; R4 H公仔箱論壇鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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芡汁：
m9 W* f5 @# @# U" w7 ^tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許. U0 R- z5 L' Y# u1 H
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6 X1 [2 s. k) ~1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ Q- H D4 ^/ y7 y' m1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。5.39.217.765 b! f u2 W& r- J1 N
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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2 H1 [* a) g- e5 [: c+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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