材料:
* N" z# B" _* P5 R @; U) l6 O公仔箱論壇
主料:淨草魚肉400克 8 w/ u1 W G/ W& Y
輔料:芹菜末50克,鮮檸檬2個
7 D5 y, x. u1 {, q s; `公仔箱論壇
調料:鹽,料酒,白糖,胡椒粉,雞蛋掖,白葡萄酒,蔥姜汁,食用油 5.39.217.76, }: i: j: q" j6 {, Q. k
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& N$ T8 g, i9 |
1.將魚肉洗干淨,片成一樣大小的厚片,用蔥姜汁、鹽、料酒、胡椒粉腌制數分鐘,拍面粉拖蛋液蘸均勻待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T' M$ v- T. t6 Z/ s! a0 Y, C- H
2.坐鍋點火入油至4成熱,下入魚片兩面煎至金黃熟透碼入盤中,鍋留底油煸炒芹菜末,擠入檸檬汁,烹入白葡萄酒,澆在魚片上即可。
6 F2 w5 u9 I; ~2 W公仔箱論壇
提示:檸檬具有生津祛暑、化痰止咳、健脾消食之功效。 |