★材料:
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五花肉500克 8 w+ b2 x; J* l0 Z/ o+ q* a: `
薑片×3片
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蔥段1支 公仔箱論壇* i3 F6 C" K6 b/ T* ^# g/ M
★醬料:
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1.醬油1/2大匙
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2.醬油膏3大匙
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3.醋1小匙
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4.糖1/2大匙 $ D( @1 K: L7 s2 u' E
★作法:
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1.五花肉去血水。
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2.加入薑片及蔥段煮沸後,小火煮30,熄火燜5分鐘。 |