空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
1 M$ K/ c. X9 G' S9 a Q3 T/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
0 C) a1 T% ~4 a; s. Y9 n% [5.39.217.76【功用】
! x( [/ `2 Q, A" b5.39.217.76❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。- [# \0 q% n# [
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
3 A% c& U8 M) X& r❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
5 n& n& u7 T+ V7 Q) K ?tvb now,tvbnow,bttvb❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。/ q& f0 U: ~9 P ~' N1 }& e
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
" Z' L: X% M$ I3 O' d! r: o' I公仔箱論壇❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。5.39.217.76$ p1 \7 ]7 F% I8 X0 s8 [( P
【禁忌】* [- a) s5 E. k( o9 e; `8 u0 _
❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
- P: A; n' {9 H9 n# T/ h( h m❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
0 H$ y2 a a( x9 v公仔箱論壇選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。9 P; q9 G/ _7 r1 h
選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
9 e3 {2 A* }+ G選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
| 
