空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
7 y; b9 k6 J4 h5 R. q2 W* {1 j5 c- S 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
" t# o/ T/ n/ `# h* S" |5.39.217.76【功用】7 [& b0 m# ]$ |+ Z$ b# J! r
❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。. O! ?! Y+ `' x2 i
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
% H/ ^( c6 d. [, g3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
6 v9 L/ R. a( g公仔箱論壇❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。
3 d t6 U* U$ G6 Q) V1 w公仔箱論壇❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
, P- N7 m* |- R0 g( |公仔箱論壇❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。公仔箱論壇' y l2 L5 A6 U3 G* Q
【禁忌】
: i& x9 Z2 i' w7 g9 H5 |" |❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
; W% g! @& |+ m, k) @tvb now,tvbnow,bttvb❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
3 ^ J: L/ j3 o" o- A5.39.217.76選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。公仔箱論壇# w0 y$ k1 ^7 F) N/ F8 j
選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
; {+ `" y$ X( d! g1 ytvb now,tvbnow,bttvb選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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