空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
: {: j% S2 S/ ^1 [; o公仔箱論壇 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動tvb now,tvbnow,bttvb' ^( a3 J' V' Y7 u0 _! e' P
【功用】
. H4 ?/ b8 [" ^% i3 ]4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。
2 o, N4 V: a* }& @, ]: _% qtvb now,tvbnow,bttvb❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
1 @8 x# [" \. ]' C公仔箱論壇❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
$ y; a& p* U6 C8 o4 t. k5.39.217.76❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。* ?) k- ]% w3 m1 b: g+ x6 h
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。! }: j8 k3 p& @) k9 a% }
❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。tvb now,tvbnow,bttvb' ~) `" G5 S7 B' I, L, u2 Z
【禁忌】
) W# Z, o% d& Q a/ h❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
5 y8 ~! R2 K3 F, T& j& ~公仔箱論壇❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。tvb now,tvbnow,bttvb: @" t% U7 N" A6 g
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。5.39.217.76- C0 c+ H0 z% V
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選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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