空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& Z2 V" z1 r& w' W/ n9 W
 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
, K+ L) k, V; Q7 h- j【功用】tvb now,tvbnow,bttvb7 V% p I( g k6 O5 R+ _
❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。
0 Y% F. ^# X( J/ I) B4 m' Mtvb now,tvbnow,bttvb❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
; ^/ g; k6 P9 M❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。5.39.217.76- L9 `& N5 |7 |- o6 ]7 h$ v! b$ f
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。8 D0 U _* n7 k: I( I' }. @7 n
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
* t9 z5 J( x: i' ]6 R❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。1 c% R- F4 I6 k0 a
【禁忌】
2 [ v& M& _/ g2 ^3 e) d! c❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。5.39.217.76% n. ^+ J! C/ h8 O4 G
❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
9 E1 _* \6 F9 i' x5.39.217.76選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
8 S6 F4 b; g* W9 Z/ J g- ^公仔箱論壇選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。公仔箱論壇5 _# S& ^/ B: J5 N8 n# J
選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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