" H" g5 f0 t6 ]. p( k* E- wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ i1 g% M k0 s4 l( g/ n碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
& g+ b8 D4 Y5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c: `2 K5 y, h3 v6 q/ n3 W
2 |8 y) m, Y' R/ N; Q( M. u4 f$ C5.39.217.76加料蝦膏醬tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; B, D! @/ b% n
調味:
& e# r9 C0 t& ~6 U" y, @5 `! o公仔箱論壇蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& e$ ?% W D& B+ g% s- W
2 V* ?& d& b& D
公仔箱論壇5 l; i/ x9 }' L- t- E
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 l7 u" S& `7 C+ F; i6 l/ t w
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
8 i4 c) Q2 l2 N6 L5 `' p" D7 G& _* w: K; w7 G3 Z3 X0 I/ L
2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。tvb now,tvbnow,bttvb1 r( ~$ N" u2 a3 r6 P
5.39.217.765 g1 X9 b" t4 r0 p! {
3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
% J: r4 c2 _% }6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o( M* G: n; M4 I# v9 A公仔箱論壇4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。tvb now,tvbnow,bttvb* k; W ^; q0 W, I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 P& z2 q/ Q/ ?* t
) z2 z4 W' b/ Z7 {
調味: 公仔箱論壇 f7 f' |& k4 O/ p/ u
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許, ~' C Q/ c( \6 G, q) j
5.39.217.76* n! |0 W2 k" P8 h9 t
4 ?' r9 k: \: z; Q
做法:
0 z+ V! S q( o. ]8 |5 }% [公仔箱論壇1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( U" C) ^5 E3 ?7 `* N. F" m+ j
, C! [! o) {* o2 H% o2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。% ~- {; G1 d, h% S2 H( j
" D f' P, W! Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。. v. t3 p0 J6 u1 N2 Z5 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 W/ j R D' s$ i# B; z2 U
4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。7 O* |$ l. \5 D. w( L, J
tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 e% [# Y/ \4 ], c6 k
|
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 