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材料:
8 z# k1 Y2 A9 Z' Ctvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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; C4 U+ Z5 L, h# Q; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ H/ O! e( o0 }* V7 L# D4 J
加料蝦膏醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" t, o) B) \9 _9 v- [5 J4 F
調味: ) S+ F( h% I6 {& X2 x
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量' Z Q2 E) l# O1 h% X4 z6 T! u+ c
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2 J+ X7 q* l+ a1 w+ H做法:
5 \! p4 Y5 ?1 a% `1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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2. 燒熱油鑊,加入蒜蓉、香蔥爆香,然後放入蒸熟的蝦膏,再壓爛。tvb now,tvbnow,bttvb) ~# ]' O2 F1 U, l; `+ d
8 {+ X* I! t- f3 a1 H! y3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火,加入2茶匙的糖,再以慢火煮香蝦膏。" M, {/ d0 H! ]4 Z1 x
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4. 將煮好的蝦膏放入存器,以生油蓋面防吹乾,放入雪櫃後可存放數年之久。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% ~( g! s& @& ^( K
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調味:
h. ~5 I( L1 [$ r9 W& e5.39.217.76「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb5 J8 E3 H; I% c+ D4 z
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% ~0 {0 _; ?) z' g6 H' vtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b' i# p1 x# Q1 k: E! K
1. 燒熱油鑊,將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ d+ D0 `* c' p' M( w
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯,令肉味滲入飯內。5.39.217.764 Z2 h8 W( g4 [
( \* a9 N1 R1 o: Q3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上,然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
! ]! I9 [; b: [9 _6 R8 {0 f, C9 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D2 X3 H0 W4 P6 |
4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲,炒勻後上碟即可。5.39.217.764 J o6 m* X. O7 k. W! H7 L2 J
/ j) [9 l$ p2 x: B5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |