% p6 R. y+ j- z; G1 c材料:
! N! R3 W9 b; s1 t( |4 b* n: O+ B公仔箱論壇肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
/ W7 }: r$ j# t* H+ I6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 P: G# ~0 ?/ q0 H4 @( [
( a1 O. C6 k+ G9 b
調味醃料（肉排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R; D2 j- L G/ l! |6 K7 k( g, S
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g: d' F+ P# X2 P) f, C
7 V) z$ y8 C0 L i( O: S
. a/ d* ^( `" ^5 A5.39.217.76豉椒汁： % g5 n& M3 p: h1 n
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙2 m' @4 i/ o+ s! t
! m6 I" S g. j( v3 r7 t+ y' N; k' E: ]* W, i6 I& Y
做法:
6 |& Y5 B5 k$ v6 m公仔箱論壇1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: ~0 x3 G. x' @
8 t$ \# k: }6 C: o p% b6 ]
2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。4 I- y, x2 {- E1 @+ L6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 N* r! F/ T3 P3 C: I1 z
3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
) O8 R O1 |' G3 J9 Q! q0 B6 y4 @& c9 u, w& P$ W) ]& ]3 y m6 i! x/ d F
4.取出後撒上芫荽碎即可。
6 E( a( A9 P4 S" {1 |# x5 J& R+ D1 ?
|
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 