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材料:
: ]' l2 r8 p* i# l- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（肉排）： 5.39.217.760 ~9 g4 t& G& p
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 6 N: F$ s: E. ]9 y' y# u; E: B- Z# _. ?
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1 Z6 g' l1 `& T( {+ Ztvb now,tvbnow,bttvb豉椒汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# _9 ?. E) q9 W" O: y
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M$ I& c9 ]9 D9 L
tvb now,tvbnow,bttvb0 O; @+ l* V" [# s- k/ i" `; O( w
* Q+ K+ ?4 O/ z) }# @做法: . P5 E$ X+ I7 g
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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; U: [# b v s c" `" r9 J8 c2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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. u. e0 d4 m( V3 E) B/ u2 }& ^3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- l: P& b* }* W) A: L
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4.取出後撒上芫荽碎即可。公仔箱論壇# d& ]9 P Z2 k8 Y; s3 M: u) ~
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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