/ _0 ^5 B' r' y材料: 公仔箱論壇7 l$ T( M$ T: C& \3 n6 _$ d- I) z
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（肉排）：
0 c: }2 `* P* Z! G5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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8 f+ d U' P4 d/ A! ]tvb now,tvbnow,bttvb豉椒汁：
3 k' I0 p7 t/ ?9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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$ J8 L% H; u9 z# }( Z% b& u! R) d0 P做法:
' @) L. r* [# u* D1 {: M8 D, M- a6 i1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。公仔箱論壇: u: v$ @% j& _
4 p% |& g7 t9 a9 I% C/ o2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& m* s' a7 |, Q: g, k
1 Z0 U: p4 c' ^1 I6 b! T3 l3 |# x5.39.217.764.取出後撒上芫荽碎即可。3 G6 W7 [+ v: _& B$ b! V
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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