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[中式食譜] 醋一字雞中翼


: U9 B: @* W0 C1 }1 p材料:     5.39.217.76$ D8 A# N! {3 p
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U8 k2 p+ ], B* B% Z; `8 P

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8 n, h5 m5 p( {, G* Y% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞中翼): 6 \; \- ?& B# }6 O+ u
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁(拌勻):
8 z' o' Y( Y( q: p* t3 {; o糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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做法:     
) J, g8 a  Z" Z, J) y: a! ]4 j5.39.217.761.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
1 ]7 x$ o! K" r8 M  K1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L  B5 o: }8 u/ {2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。3 _! q+ O! \5 L2 G- ^

9 O8 o& C# ~2 y/ I# _9 j3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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