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[西式食譜] 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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4 t% i% v1 r# A7 U+ m! c8 e; ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:(2-3人用)7 y, [9 Y; |( k/ n" T* y6 P
免治豬肉.....250克
! X( L/ t5 w9 N7 `* r0 |1 ]意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \  {) H( T5 Z' L1 x
蒜茸.....2湯匙
% T. v2 Q2 E% c- s* H4 ~9 Y* n% G洋葱.....半個
1 A- H6 E8 s. T# f4 B& t) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切碎).....半條tvb now,tvbnow,bttvb# l) l( V; t1 |( \9 x
茄膏.....6安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 b0 J/ G& m2 q* s; k% j
水.....2杯
* q0 n$ k- ~3 H" m糖 適量
4 z+ Y3 r9 |. f4 G$ o5.39.217.76豉油 少許
9 I) x* S& [- j5.39.217.76生粉水.....適量公仔箱論壇9 C; c  ~2 w9 r
意大利粉.....適量
4 e" J7 Y, ^! f  w& j: p6 W水牛芝士.....適量- D9 X. T5 R* J; Z+ P8 G
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! p" l6 a+ ^. v0 ]公仔箱論壇醃豬肉材料公仔箱論壇( W& y# d; o; K& m9 @
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* L/ G: Z( v; j2 g: O0 j* _+ b
黑椒.....適量7 \, j* e* i% x
水.....少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' {9 V  v; E8 H7 N
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 k  t" l% P# |- r8 D, f1 z; L) @
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。5.39.217.76  G1 ?* o6 n( Q: H

3 u) Q' s) }% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。公仔箱論壇- `$ c$ |  A: T: L- `1 \& G
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3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。  [% T6 f1 J( S. [! v, p7 @
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ G# v1 Z+ G# {$ G7 [
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5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 p  E* j. ~/ N1 v( V
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6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。
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