本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯 % c4 D/ t5 E* D
. f6 V: ?8 ?% c r' b9 w& }9 c3 L公仔箱論壇材料：(2-3人用)
6 w- M' y! M) |9 O6 U) G* x; B+ U5.39.217.76免治豬肉.....250克( b/ A/ |/ X6 g
意大利香草碎.....1-2湯匙
- |! H2 s! R% u* ~4 Q ]0 j蒜茸.....2湯匙
$ C8 d/ ~" R [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....半個5 y4 C* Q2 C( z1 N3 f
甘筍(切碎).....半條
% C7 ~) B0 G# P6 v& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....6安士
9 Y$ w, ~& N V' n! h+ d2 Q水.....2杯
6 a% X' x: ?2 i) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量3 u9 D9 ?' Y% z: Q( d/ A
豉油 少許
9 \! O' o& U& m$ F w生粉水.....適量
) P7 |' i& G! `; t, X% C2 G1 E. L3 l意大利粉.....適量
' R9 V+ }) y, |. Y1 f5.39.217.76水牛芝士.....適量公仔箱論壇$ S0 \3 W* k; R
9 S& f6 c3 T8 d: o+ d公仔箱論壇
# i/ i' Z0 c( Z- P# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料
5 b) L* U5 |1 @4 K鹽.....適量
( R, q4 r7 x6 H& |黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. w! ?' ?: @" U+ D% {
水.....少量5.39.217.768 o& Q& k0 R, s9 D& q& L5 ]2 U
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2 t# R& G: `7 N5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb) t2 v8 E3 `9 X
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 G" ?2 q i2 Q/ R+ k
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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* ?! U: x) a0 M, y3 e; l1 T5.39.217.764.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。5.39.217.76! I% u, M# m1 ^
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。+ V5 k/ N d+ P' L& p. o! G0 O& s7 I
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-9-28 05:45 AM
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