本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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/ Z `, Q: Y: u0 R5.39.217.76材料：(2-3人用)9 c! ]6 Q: |2 }; n5 `9 x
免治豬肉.....250克
' }2 `7 R! D7 P% |意大利香草碎.....1-2湯匙2 d# T: Z3 E6 o1 X4 } q
蒜茸.....2湯匙
* v! F0 M5 z; `; z4 @/ [7 c. j% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....半個
" Z" j2 V: C' E- i6 @$ U1 ?甘筍(切碎).....半條公仔箱論壇' W, `9 q/ o8 S5 f* N4 p. x
茄膏.....6安士
) {/ c% U. @" W% e' E公仔箱論壇水.....2杯
6 N9 L- c; G1 p糖 適量公仔箱論壇% G1 ^" Q0 x6 y* `7 J' b
豉油 少許$ P0 ] u) T! Y7 @1 ]- I" Q
生粉水.....適量5.39.217.76& J" l' k% m$ @) I' `! v7 [$ E, Y
意大利粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; z( X, \& X/ W C/ m2 a
水牛芝士.....適量
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5.39.217.767 ?# ?- l0 M: [4 w# h' |% v
醃豬肉材料; \7 x6 ^6 I. [+ ]
鹽.....適量
8 }) G' x a( N: S公仔箱論壇黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. i. ^" V: ]0 ^. q+ K/ A9 G6 T
水.....少量5.39.217.767 y# p8 {) {% j$ V, s7 k
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, `7 z1 c4 a; K; d* j; Y' M1 T+ ~6 s: q做法：5.39.217.76, @) T* J% U0 J- Y# h
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。公仔箱論壇( P7 V- P6 q [! r3 S; H' i) A4 `
7 R' p' y4 v& z7 x! }7 ]5.39.217.762.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。公仔箱論壇 Z2 }+ \- D: `( }8 L/ I
A! d& F+ n6 F2 P8 c, _/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。% @" L4 I k/ L l
- p; e+ @9 k) I; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
- D1 [) q" x# V: D2 I9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R+ r% ]5 O2 H2 Z/ D
5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。5.39.217.768 M! s# j; s8 ]
' k, B& P6 w: p; ^8 B6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-9-28 05:45 AM
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