馬鈴薯，味甘，性平。可健脾開胃，改善食慾不振。含鉀量豐富，可改善出汗過多，帶走大量鉀離子所造成的倦怠無力。
* B f2 d! q* z5 V" u0 ~4 ?公仔箱論壇 吃發芽馬鈴薯恐中毒！3訣竅挑安心
5 W N' e0 T7 V3 Htvb now,tvbnow,bttvb【功用】
- z8 F9 b1 f6 X" h) p5.39.217.76❶ 馬鈴薯含有較多的必需胺基酸，為促使細胞中蛋白質合成的重要物質。
3 e9 X3 {( x- P7 \❷ 可健脾胃益氣，改善消化不良、食慾不振。tvb now,tvbnow,bttvb% E2 U4 V, w9 C1 v4 x1 L) w1 q( B
❸ 可和胃調中，對胃及十二指腸潰瘍、胃炎的腹痛症狀，有緩解的作用。
/ `, W: }$ E& f1 b8 H! B/ xtvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】公仔箱論壇! U1 O) |, i, x) }! V7 E, U% |
❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼，食後可能引起中毒。
+ e" u& x) s) o- n) ?tvb now,tvbnow,bttvb❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調，熱量會提高，以一份68克的速食店薯條來看：熱量330卡、蛋白質4公克、糖類41公克、脂肪17公克、鈉160毫克，實在不可不注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, f. k3 |+ N% v" k
❸ 馬鈴薯皮含有豐富的礦物質，尤其是鉀元素，還有大量的維生素C，所以烹
0 D; O2 m, U8 `. j9 R( o, X煮馬鈴薯時，盡量保留皮一起煮。 |
發表於 2015-9-27 04:08 PM
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