馬鈴薯，味甘，性平。可健脾開胃，改善食慾不振。含鉀量豐富，可改善出汗過多，帶走大量鉀離子所造成的倦怠無力。
& N4 F( b) a5 o X$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 吃發芽馬鈴薯恐中毒！3訣竅挑安心
* r# n0 V* T! ^6 G# G4 m5.39.217.76【功用】6 K+ V Y1 q! u
❶ 馬鈴薯含有較多的必需胺基酸，為促使細胞中蛋白質合成的重要物質。公仔箱論壇+ A# C4 A+ _" N/ y' ~6 }
❷ 可健脾胃益氣，改善消化不良、食慾不振。tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ B, M+ n. E- X+ @0 R
❸ 可和胃調中，對胃及十二指腸潰瘍、胃炎的腹痛症狀，有緩解的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E) `$ c# N5 {% T9 y
【禁忌】公仔箱論壇+ E( h* Z; o; U8 a. B
❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼，食後可能引起中毒。
& E3 B2 W; o/ p8 n- T6 f/ }' ]❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調，熱量會提高，以一份68克的速食店薯條來看：熱量330卡、蛋白質4公克、糖類41公克、脂肪17公克、鈉160毫克，實在不可不注意。公仔箱論壇- d- Z( K. S1 n+ d
❸ 馬鈴薯皮含有豐富的礦物質，尤其是鉀元素，還有大量的維生素C，所以烹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ D, Y' o* C
煮馬鈴薯時，盡量保留皮一起煮。 |
發表於 2015-9-27 04:08 PM
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