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材料: 5 w: b1 w4 |; K. n) [+ V9 G
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個tvb now,tvbnow,bttvb8 N0 r: Y; i$ V9 ~) D
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豬肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb9 C! a$ m$ H" y" T9 B
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: K1 P: T$ }; m; T; M' {
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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3 D- r' A% H8 o2 O; f5 V5.39.217.762.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
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; r/ w) G) w; f9 _, D1 i5.39.217.763.下油鑊煎，熟後上碟，即成。4 x+ G0 { M$ q! D0 P3 y) q$ j
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2 q9 ?: I7 E9 N3 J5.39.217.76Tips:
* J9 v+ d0 \5 J: p. `, G/ D* h; a% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
! ^+ K; B6 B( W" j7 a! K9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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