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材料: 公仔箱論壇. V0 z0 n* Z6 A4 a* _
鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半. K3 X2 m7 m j2 s; P# P+ g3 ?
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y0 A @" m& n: \; b! Q8 T
調味醃料：
3 C) H1 p- q2 z1 l2 v# c鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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- W6 b2 T' H& y6 e: j" W0 f做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! l+ C5 z; Y/ Y
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。5.39.217.76/ b4 |. j( G2 A5 B o
& N. D+ y8 M* W, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。, M0 {; T. z3 x( H# x' n$ i
8 Z' q$ R5 l8 u D8 z6 ^+ ~2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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5 y. K* `( X' b# }& M+ U公仔箱論壇4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。( m8 g; T( E) |0 M2 X% ?2 |
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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