3 |0 P' }7 e0 m8 j% s; c* u+ p材料:
7 h- ~% p6 }9 M V! w: e鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半5.39.217.76( |; W7 S t$ F
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調味醃料：
$ M9 F) A/ F3 N' D) @: D/ H鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇5 k0 |/ \9 N3 h! g8 L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 a1 E/ I$ @7 m4 `. Y4 R6 I1 x
做法:
; O4 }% L$ g6 V+ y2 {# `公仔箱論壇1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。: b1 E$ }1 P7 L$ N
. f7 ^+ D: m6 ]: c& r, p: v5.39.217.762.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) e* {( ]9 k& n, h
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。5.39.217.76$ Y# v9 A1 b) _+ I- k
% F: \% ^$ O9 j% `' y8 G5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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3 n' }( a/ w- G9 F) A/ N公仔箱論壇5 W+ W1 ^- H% x/ z$ M2 P$ F' V; @
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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