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材料:
$ |5 t' {! T$ _6 o6 Q公仔箱論壇秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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" ] @% x# ]/ Q) S5 `6 V( |調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 D" L" a* g6 F+ j9 ]+ U
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 Z9 m/ G) T$ A5 J$ Z8 Z
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 h% v0 U% x6 l
3 T# {# T% H/ R0 B, |* i# g2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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& J- s3 u# b0 R1 z" [6 h) M3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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. _+ K0 K' z4 z5 _$ H4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。3 L; o( \ o( x" C$ N( v
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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