3 V9 |/ z t7 L5 |* S3 B材料:
" [6 M8 e+ v8 Z! X! r7 U* p# Y6 ?秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）# e+ B, x3 B/ B T" M7 B2 Y* m
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調味:
% C2 i" c' d! \6 j5 U; l5.39.217.76魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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) y1 l3 m7 N1 n$ I0 A做法:
/ ~' m% ~7 K: U. p8 ]公仔箱論壇1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a* N: ?! |* X' s$ p3 v
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。, |" b" C8 u7 ]4 s# X" q! Q
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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