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材料: 5.39.217.762 s% n+ ~# q/ F ]
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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4 P" L; V3 D; Z8 n8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) L; a# ]) I. o) q
調味:
! n( Y. i- K0 g7 ]- s2 w% I5.39.217.76魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙* V6 G5 H; Y2 R: e, z6 i; Q
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% O6 L0 n3 A- N$ e5 [' n做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 J, F" }4 q, |! b' _4 v
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 V3 S5 s: v% e7 X- W4 r
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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# p5 J7 \1 p1 h# Ytvb now,tvbnow,bttvb3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。! J6 j2 d+ D: g( z& _
+ }3 t! d, {8 H$ T3 r, R/ \+ Z5.39.217.764.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 ^; K) O5 w: D
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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