上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
: r1 P! X& x5 @, V' ~) I! o% m, k7 ~& v公仔箱論壇
: A; a. x: D% y0 ]& G: x# Q老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。公仔箱論壇0 l# W9 f# \3 G8 B( [% @
. B. l) H0 R( ?( @- ^7 `4 _公仔箱論壇科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; A3 j8 I7 X) L' e' h% z
5.39.217.76( \; |- l+ e' f' F
科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
$ C! J7 P; A4 M+ [, V8 F# U C
7 U7 e. {4 c# D' z6 U8 x$ e5.39.217.76金牌豬扒飯$430 s, R. c' w! R6 }( Y# N
厚多士$9
3 ~0 u/ o% E6 v公仔箱論壇熱奶茶$13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 [# v& p5 k, ^" X( B- d
, M8 W6 j* a1 l4 E' f$ ^* m ]& u公仔箱論壇
% @3 ?( p9 `/ J0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科記咖啡餐室
& d5 y# C8 Y# H. \0 L5 U# ktvb now,tvbnow,bttvb地址: 香港上環荷李活道
$ b$ P7 J+ H" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
| 