# f, X4 ~8 R2 L材料︰
0 Z- q3 |4 z$ d9 r! R1 q) s9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連骨雞件.....6兩公仔箱論壇( E4 v) x3 g) d& I- ~ Q4 E; W' r, e
新鮮鮑魚仔.....4隻
! [# q4 |$ [- J+ k5.39.217.76蝦乾.....1/2兩
0 Q( U* V5 b' ?' q' G公仔箱論壇中蝦.....4隻
8 S. d4 b6 d% Z ?* i+ g7 n8 a5.39.217.76韭菜花.....1兩
: z$ E: M% {9 f8 S3 o& Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒乾.....6隻& u& g, b& x3 x
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許公仔箱論壇% C; w) b N3 p8 z7 S
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7 x# ]; J( @9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰
7 U1 q! Z' H6 [7 v2 T: ^) r5 Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....1/3茶匙! A( R6 M) c5 `' F
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許6 C' B; ~+ G3 h) Z! L
5.39.217.76- {, ^0 r& ~# E: I; y2 b f N% |
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做法︰
4 n! ?& Z5 B# A+ U5.39.217.761.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H4 D1 [4 ?# z3 s0 w- X
3 ~. g; ^1 ^/ H0 s3 g! i: S2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
0 C' N% v. U7 I" l/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 _, x5 H& K7 C8 w
3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
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4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 H. ]& ]# F0 y2 `
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# `4 s2 ^3 i+ n1 z! H貼士：
3 k) @5 c5 g3 [) Z+ F. _蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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