公仔箱論壇, `1 y; R6 S3 ?0 o7 m% I' T
材料︰
5 o" x$ j0 \2 X% D, h3 Z; o3 Ltvb now,tvbnow,bttvb連骨雞件.....6兩
! d( D. `' p# W2 ?/ n公仔箱論壇新鮮鮑魚仔.....4隻
! y: r6 t# }! T5 K( ]公仔箱論壇蝦乾.....1/2兩公仔箱論壇9 x# Q$ \) J8 R
中蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% y& G4 D7 D
韭菜花.....1兩
9 M8 H) m% W$ O3 i$ g5.39.217.76辣椒乾.....6隻8 S N ?$ L5 M5 R2 `) p8 r! N+ t
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
4 ^* W6 _0 Q) @( Y$ k7 C" g; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y9 h/ F |" U j1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S; N0 \* I% e( ~調味料︰ i& W$ L, x5 q3 T0 S. v: q1 b2 r
蝦醬.....1/3茶匙公仔箱論壇( x& m# f% y2 W! h I5 x
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
3 Y) M; {4 I) e" d8 R9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d9 g; x) [6 D) [tvb now,tvbnow,bttvb2 i9 A6 p9 t, c! o8 n5 E% H2 l- }
做法︰/ x" D- W( e1 b1 O& R8 g' I9 {* O0 x
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
! t3 {& z- `" m8 \( T% h$ w: t1 x5.39.217.76
3 L3 g% d( H1 c9 v公仔箱論壇2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 [ N+ i/ d$ T& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( b" _3 D9 X1 e3 h$ w ]
3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
7 v) T9 L2 N, V% I& J公仔箱論壇' m% g# Q+ r; v& X; U% {
4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。3 @+ q' [0 x4 E' ^) S- e" I
公仔箱論壇+ _# i8 V# y/ {7 ]' X2 `( R
0 u' y. }8 C9 P. l* p* Q公仔箱論壇貼士：
* y+ D; Y9 a% j6 ]3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾可以瑤柱、土魷取代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h- \) i3 i: D2 H9 t( m7 i3 {
/ ?3 P* P5 ]; U3 m+ X0 P公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-26 06:35 AM
| 