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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ V* M7 ^) G; r) F u8 ]
鮮拆蟹肉.....20克 公仔箱論壇' N) x4 j8 w+ k6 P- ? V) q8 y% j( W
冬瓜球.....6個(約100克)5.39.217.76 p$ W6 H" t1 ]: q% y
水.....50毫升5.39.217.76) Y( m& U+ h5 m) w: J
炒熟甘筍蓉.....50克
$ ?3 D( k3 {4 @: g- \, W. X炸薑絲.....少許2 \7 Q b7 u5 U! \3 z
清雞湯、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 N4 {* y+ D! h4 m
5 B7 i5 K" r) S% Ktvb now,tvbnow,bttvb6 P+ E4 e' n1 X( |; q: m0 J2 c
調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb) i( k; r( O1 n$ j6 J
雞粉、糖、鹽
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# p; g p" S" t' U/ z1 \+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; x) A1 o, k y+ A, d8 `
做法︰
! ]# H3 m" }" s5 S9 U8 v2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 p, P" O+ `0 `1 o2 ~1 B0 s
; ?, [$ I: L s( a5.39.217.76冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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2 a+ n7 t, S' b/ [5 j7 N5.39.217.76貼士：
- x! F. b3 ^) |, ]5 r( y, p9 l- e可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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