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材料︰5.39.217.76; k# M( @7 W) i& b) h6 y9 |, f6 }. n
鮮拆蟹肉.....20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 C* _8 ^0 A# t6 S
冬瓜球.....6個(約100克)
$ P M8 Q* e$ Q8 K# C( j6 P5 R水.....50毫升
+ g6 t: u1 R C) o0 C( m# l7 U; n炒熟甘筍蓉.....50克
) R- b& N1 P- x) U" p! l8 |/ H* ]+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑絲.....少許1 j7 B& F+ @: R9 H( l
清雞湯、生粉.....各少許
@2 _" g/ n+ N; {9 m) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( P1 Y4 y9 q* c) m3 p公仔箱論壇調味料︰
7 i6 l6 R: H) _" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽公仔箱論壇; W3 C2 X7 n( L" m# f
' i% X- D6 L$ ~" s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! x% z5 g2 T" x5 ? Q
做法︰
7 D9 J6 J% f3 t將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a$ k: \% I4 A, S0 _. Q' n1 e
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5.39.217.76/ _* d$ j5 S v6 t @+ x
貼士：公仔箱論壇' e; J2 v0 ]% r6 B
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。8 @; Z5 W0 ^( ~% }' N C A
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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