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材料︰
1 s$ O( D' E t7 M" i公仔箱論壇鮮拆蟹肉.....20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" T4 _) r# C# E6 H) t1 W5 p
冬瓜球.....6個(約100克)
6 Z% i- H: o2 D. W7 k" ~5 H5.39.217.76水.....50毫升
# s, o4 `/ O* i; E5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟甘筍蓉.....50克
7 E: X9 w3 |& P0 }6 w: S炸薑絲.....少許
# \/ k1 L- I, D M8 L* _' {tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯、生粉.....各少許
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" @& Q$ S1 H2 l0 Z: O公仔箱論壇調味料︰
% R3 h9 p" [+ H5.39.217.76雞粉、糖、鹽公仔箱論壇2 G3 X" @# X1 v, b. W& _
tvb now,tvbnow,bttvb2 c" O; f( x- D: [4 r
* K% |3 T6 v, l: U2 `% g. a5.39.217.76做法︰8 V, f( ^" V7 Y8 F, z
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
+ m5 G8 m. O8 u8 W7 a) \- q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, f9 I3 `( V
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* m/ c- s* W( h/ {' d. M6 M
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貼士：公仔箱論壇6 r0 {! I% o; E* ^" v
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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