p+ D8 w2 q9 W公仔箱論壇材料：
( e' c, U4 ^/ I$ Q公仔箱論壇豬背骨(約480克)tvb now,tvbnow,bttvb. D( d& w0 X6 Q# V1 Y3 F4 { _
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }& Z, \0 L% w; g0 O5 L8 ?
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 \" _& \8 B N: g4 ~8 `4 U% d
韓國麵豉醬2湯匙、韓國魚露1湯匙、紹酒2茶匙、蜜糖少許
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, a, U+ f! w2 \% v7 O公仔箱論壇做法：
3 q' _0 l, q+ j3 }0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬背骨解凍洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: K: {, }6 u2 w7 b. |
; n$ s' Q3 w% c( t% o( @# K: F5.39.217.762.反轉，在骨與骨中央的筋膜位置劃上數刀，有助入味。
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3.把韓式麵豉醬(a)、魚露、紹酒加入，拌勻，置冰箱內醃最少4小時。公仔箱論壇" c) p \$ r/ K1 W! e
$ z* b2 M# M( \# w* @: ~; {# W2 g公仔箱論壇4.預熱焗爐至攝氏200度，豬背骨置焗盤，入焗爐焗約18分鐘。
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5.反轉繼續焗15分鐘，直至肉熟，在表面掃上蜜糖，焗數分鐘，至上色即成。tvb now,tvbnow,bttvb' o. _5 }: `$ r0 Q* ?6 v
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如烹調時間不多，也可把豬背骨切成小件醃製，而烤焗時間也要相應縮短。
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0 V! z2 \1 k! l公仔箱論壇食譜選用沒有辣味的已調味混合麵豉醬，在大型超市有售。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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