返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 老港豉油王撈麵

位於深水埗耀東街,有59年歷史。檔旁行人窄路上,放幾張舊摺枱,夏天牛角扇大風吹,綠色漆油的牆,拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。5.39.217.76: V0 r8 r2 w+ T- }' p
2 W# c! n  _- }8 X
招牌豉油王撈麵,銀絲細麵條條分明,每條都沾上了深沉的黑,且泛油光。沒鹼水味,十分爽韌。豉油味道香甜,又有甘甜的蠔油味,連葱花吃,更添惹味,最受歡迎。5.39.217.76  s0 j, z' ~9 C" l

9 J+ t0 ~8 ~. Q1 |- T$ n! n0 N公仔箱論壇自家打門鱔魚蛋,鬆軟彈牙,有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞,香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩,腩汁精華愈發濃縮集結,牛腩入味,醬味特濃,香氣飄來,令人食指大動!公仔箱論壇" K. Q! p( L% `, e5 r0 l
tvb now,tvbnow,bttvb: x7 @* X) @1 U6 I3 }
推介:豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$275.39.217.766 w+ _2 s# l  U7 p

0 V3 C9 B' A: W! r長發麵家
8 F2 c* z& u& I公仔箱論壇地址: 深水埗耀東街1號地下
: m3 D( J- N7 d$ j. wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至日11am-4amtvb now,tvbnow,bttvb( D) a+ @6 w$ G! k/ s! Y+ Q/ N
平均消費: $30
返回列表