4 ? h6 s4 Y0 M6 _+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。
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潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。
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4 z/ J6 P% i: L3 j5 C3 F! D# x0 G% stvb now,tvbnow,bttvbCafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。
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心愛枱椅買回家
7 _$ E, g, S2 W3 n* d% J0 ]+ O& ]5.39.217.76Amy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」
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6 x" m5 _5 W# `2 @8 V+ {% }& P公仔箱論壇「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」公仔箱論壇! ^/ _5 S/ o+ U5 s; o$ h$ S
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說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。tvb now,tvbnow,bttvb1 B( [1 U8 d3 T; O8 q: t
! D% K+ h7 `3 D& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Good Old Days Cafe5.39.217.76, Z( e/ j1 U. B1 W! x4 F9 S) Q
地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ M b9 H% g. N7 f
平均消費:約$100公仔箱論壇. f+ g; s4 @" ?- x$ ]5 j7 O3 d
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5 k& M- G O6 f公仔箱論壇Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。 公仔箱論壇7 e1 x* Y9 e- V1 h
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1 i$ f; `% C8 C* \$ k7 D' G9 Itvb now,tvbnow,bttvb【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古!
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* a. A" I2 g/ x" @3 _4 W. |) _7 b. b公仔箱論壇 # n0 K( \6 c( h/ [! o: g
【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。
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