; i8 ]# o t: A& {: w公仔箱論壇材料： (2人分量)5.39.217.769 f0 H, ?/ y$ \/ m5 x" r; A9 z
鯇魚腩1件、欖角6至8粒、蔥1棵、薑1小塊、蒜頭2粒、油2湯匙、蒸魚豉油1湯匙、麵豉醬1湯匙、指天椒1隻6 p' M* g- A" F: `3 r
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: g5 U* C% N- s7 u8 J; @1 t) H6 K5 u做法：tvb now,tvbnow,bttvb* \: A4 _# E% f0 K4 g
1.鯇魚腩洗淨後用廚紙吸乾水份，放蒸碟。
1 G# b( F3 G1 C! B; h6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K, k9 _2 o! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑蔥洗淨，蔥切粒，薑剁成薑米；欖角切小粒；蒜頭剁成蒜茸；指天椒去籽切絲。5 q P! `1 v# s9 ?
* u0 G O4 w& I3 j3.將麵豉醬塗在魚腩上，鋪上薑米、欖角粒、蒜茸及椒絲，再加2湯匙油及1湯匙蒸魚豉油，大火蒸約10分鐘，取出灑上蔥粒即成。! e: N0 s; T1 G% C2 F* y8 U: E# S
7 d; o5 o: z2 C3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 L1 y" G* m3 b9 Y& a) z& y7 d" {
Tips
+ |( A8 ]: c1 ~9 D" s: dtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚肉含豐富的蛋白質、脂肪酸、鈣、磷、碘、鈉、鉀、和維生素A、B、D等營養成分。鯇魚腩比其他部分的脂肪較多而沒有細骨，肉質嫩滑，味道鮮美，是優質蛋白質的來源。
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發表於 2015-9-24 06:31 AM
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