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迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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調味：+ e# u, b/ G6 n; \5 o, _" C/ Q4 H9 w
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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( I: a9 L: x) c9 Q- A做法:
a" Z8 c3 m! m3 U$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
1 P% O+ r; F6 a" ?1 w( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W' e2 H) M R4 v) ]' u, `tvb now,tvbnow,bttvb2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb* v4 n9 a/ q6 N( g0 k9 Y5 s; b
2 z1 U6 n/ F8 T, b F5 c3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。# t; x$ j. v* P) [9 S
0 D1 k; P7 G" L5.39.217.764.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb t) T6 T% I, Z8 e8 u
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Tips
* ]5 l9 F+ Y7 X" T7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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