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- C: p# Z$ G8 |( M. o5 J6 E! z3 m公仔箱論壇材料：
) s1 p4 i' X7 u/ L8 \% {+ jtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉—— 500克
! A2 @# a- |; I: h5.39.217.76洋蔥—— 1顆（切成圈狀）& b: H- N8 B6 [9 \
番茄—— 1顆（切片）tvb now,tvbnow,bttvb1 y! G) m2 `* w3 ]
牛油—— 適量5.39.217.76; @/ R' | ^: } A' A0 V
橄欖油—— 1小匙
% C! U. T/ v& R7 r) g |生菜—— 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) {* U4 r$ |/ @% _$ C& @
蔥 ——適量（切碎）
: f; n2 o$ h4 L& ]/ }5 ^5 ttvb now,tvbnow,bttvb西洋香菜—— 適量（切碎）
! W Y: E2 i2 |雞蛋—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S# o; y" S: S& H$ Q6 m l, U e; C
芝士片—— 3片公仔箱論壇$ X0 @- R e8 ]& U* g
腌制甜菜根—— 適量（切片）
6 O# Z3 @( c" I1 D5 M* y' k' _公仔箱論壇麥片漢堡包 ——3個7 q" @: V' B4 @7 R. M* p
餅干糠—— 2大匙
/ `6 L, T. X. t5 O! q顆粒芥末醬—— 2大匙
$ e( c+ A" | _' y: Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量tvb now,tvbnow,bttvb8 K# ^7 C6 O! | z9 A/ |
; B5 X/ M2 }2 }公仔箱論壇特調牛油果醬：tvb now,tvbnow,bttvb& F! m. w) X6 \5 n! `- q
牛油果—— 1顆
3 ~( [2 j* \5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙
0 g+ O: V) D5 U: ~0 J" G4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 —— 2大匙
# Q$ y, j. d, N( M0 f2 o2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希腊酸奶 —— 1大匙
7 G4 p7 U4 h2 |1 q5 y; J$ Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉—— 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ q. C1 {3 _: q2 l+ ~
青檸汁—— 1顆公仔箱論壇, G) w2 V: t a. d; C' e% @4 |
做法：
5 J* Y" H8 @+ g1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
1 d3 C( g$ W9 z/ ~+ t* E2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
3 F+ A: Y& _( b; r. G- r( B3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
: N {% _" |! P4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
" d% U1 ?- d7 j5.39.217.765.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。8 }; g0 R9 I! `# I
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。( p: H) Y' [# @! X$ k
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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