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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I% T0 ] ] S& P! g* }! R. {
牛絞肉—— 500克
+ k" l# }/ ]0 y公仔箱論壇洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
6 A0 C: c5 ]4 B! s公仔箱論壇番茄—— 1顆（切片）
9 {- O6 R' x4 k3 q8 ftvb now,tvbnow,bttvb牛油—— 適量
1 m7 D( i- {9 ~- G; e# ?* vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油—— 1小匙
1 a$ Z8 N8 z6 n; v# Q0 k+ x5.39.217.76生菜—— 適量
- e' B* D# @; ~( ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥 ——適量（切碎）5.39.217.76, F2 b: R# i. f7 d: t
西洋香菜—— 適量（切碎）
% L0 i, q) E+ h9 I公仔箱論壇雞蛋—— 1顆公仔箱論壇7 \* d9 D, O+ Y- U
芝士片—— 3片/ N% `) x! e p2 \! ` p2 ~8 t z
腌制甜菜根—— 適量（切片）tvb now,tvbnow,bttvb; Y ?4 r' C7 v. L8 K. A
麥片漢堡包 ——3個
3 q/ N$ j% i) d) T5.39.217.76餅干糠—— 2大匙
% p3 G V8 j6 G+ ?5.39.217.76顆粒芥末醬—— 2大匙公仔箱論壇( h+ J; i" J* O: H0 [% K1 f/ Z8 V
黑胡椒 ——适量公仔箱論壇) [" c3 I; c% H% V# w. K- Y
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特調牛油果醬：
' a4 M0 l! Q+ M$ t% A, Z* M$ w牛油果—— 1顆
& T1 L; Z. }. Z4 [$ {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒—— 3大匙5.39.217.76& \4 p+ A5 `. w# t6 Q9 a
鹽 —— 2大匙- x4 y% C! w8 Y8 V0 _$ N& E
希腊酸奶 —— 1大匙
2 A0 w% d1 z+ W3 ?% P& x& B' g5.39.217.76辣椒粉—— 适量5.39.217.76: I) S( d" @7 m# ?$ w! D; k
青檸汁—— 1顆
% Z& R; q% M* y5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' | a4 r! U b
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
5 F; {& F- s8 c3 T) [5 J2 e8 r2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
$ g6 p9 v# J+ L, h b3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。5.39.217.76 D5 u8 r& q& m4 Z! P
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
+ k$ u8 q; E0 l) ~5.39.217.765.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
( v$ b3 G8 E# [+ @6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。1 V$ B( i$ V& t
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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