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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& K+ m$ j0 \. C0 R+ I
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材料:6 i9 r. t7 m9 v& [, w
牛絞肉—— 500克
" I, M" x- Q, a) k1 r洋蔥—— 1顆(切成圈狀)公仔箱論壇+ N$ |; n9 X" b
番茄—— 1顆(切片)
# J7 Z$ T! d8 N: j1 [, x) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油—— 適量
2 s8 R3 m. t$ g; ?) g; I+ u5.39.217.76橄欖油—— 1小匙
* @( r$ R4 A* I, K# M. ^tvb now,tvbnow,bttvb生菜—— 適量
  c, ^: o' Z0 Z: s5 Q" A5.39.217.76蔥 ——適量(切碎)
9 a6 k$ X& g, U; W西洋香菜—— 適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ c3 W( Y4 y6 H
雞蛋—— 1顆5.39.217.76% y. }) Z7 }! _2 @! g
芝士片—— 3片
; n; }2 ~0 K* X9 f; o: q! f腌制甜菜根—— 適量(切片)
# C/ B2 G# ?& Q& l: {1 mtvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個
1 S+ K/ @  S( F1 C- P; l* Y餅干糠—— 2大匙
9 X# [# @+ H3 v! P% d) g% o顆粒芥末醬—— 2大匙5.39.217.76* J* ?* |  y; ?* o' A
黑胡椒 ——适量

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0 w3 g1 c! R. Q. G7 K# L9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特調牛油果醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 X7 [# e/ |: q$ L: G, ]( t
牛油果—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 p; P, N: L+ o
胡椒—— 3大匙
% Q, @5 M* X' x' k5 X  ~5.39.217.76鹽 —— 2大匙
) f* s, H; p6 N7 P8 Z& D3 P, p+ a公仔箱論壇希腊酸奶 —— 1大匙6 A) r6 B6 S% E6 D4 W7 I3 [% L
辣椒粉—— 适量
+ }& l# g, }2 G: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁—— 1顆

3 U9 ^' r! N5 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* B6 R2 N' G5 @7 p
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
- @3 ?" ^! x! U! O1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
# r) k" Y$ A/ M0 q+ H0 I4 v3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇( v6 s8 H$ g/ S
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。公仔箱論壇/ \4 t" y: c" {: E& Y9 _9 \( h4 A1 M
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
4 g& K4 `- s! s% u' i" j0 O& V6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。/ u% l, b7 h* a7 Y7 e' z; }
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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