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3 I; J3 Q( ?; _7 T: }5 t' n0 f5.39.217.76材料：
8 @+ I( @( ?+ z. i牛絞肉—— 500克
, \7 e/ L7 ]2 A" ^5 ~洋蔥—— 1顆（切成圈狀）& M0 f' ?6 C7 ?: I* B, t4 f0 Z; x
番茄—— 1顆（切片）3 v5 y( W( Y0 N4 N
牛油—— 適量
2 N( h) j8 M7 b' \* @) n公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙
J9 A0 U) i" H* p8 q T! M生菜—— 適量
" ]! Q9 o3 O' J2 p. D蔥 ——適量（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P. `4 d& {8 ~7 P2 T
西洋香菜—— 適量（切碎）
: j6 T/ r& I) u6 [( ]0 G公仔箱論壇雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 ~* b* {7 k O. h- e
芝士片—— 3片
5 V$ A4 j+ r3 o3 N5.39.217.76腌制甜菜根—— 適量（切片）# i! w$ _4 o9 e# g' f# C/ n
麥片漢堡包 ——3個
3 ?; F1 d4 _8 r X公仔箱論壇餅干糠—— 2大匙
6 J( G \! O8 w0 f ^公仔箱論壇顆粒芥末醬—— 2大匙公仔箱論壇$ G/ y2 x. } Q
黑胡椒 ——适量
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( w1 d; C& v6 a: A# w1 V" J5.39.217.76特調牛油果醬：公仔箱論壇# U' s$ `1 ~1 D* W
牛油果—— 1顆
2 m/ N, y1 Z( f' v% _3 ^公仔箱論壇胡椒—— 3大匙* n# Y! v; J& C* Q$ m& o
鹽 —— 2大匙
& O4 U8 B. ?2 s9 A2 G( S0 |tvb now,tvbnow,bttvb希腊酸奶 —— 1大匙
) Q5 f% e' A7 w% n$ |8 @" Q: o辣椒粉—— 适量5.39.217.76' p& ^7 F; J! { I
青檸汁—— 1顆
5 k+ L, y4 W, otvb now,tvbnow,bttvb做法：1 W# z! \' [6 s) W; e
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
: N% |$ Y; D3 \" W6 b- v/ M8 stvb now,tvbnow,bttvb2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。7 h' j, A" H: J5 K
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
+ z5 s* d! F8 t# I) o4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。5.39.217.76: G& f0 `9 Y. G# a: D' Q' @
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。5.39.217.76 |$ s! m5 O/ S0 S' n4 D' ~
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。公仔箱論壇4 \2 g$ ]$ S: [
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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