( K, J4 Y! t$ i5 J; C5.39.217.76材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |3 [& f- _/ T$ m" N4 z0 t! H( M! _
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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牛肉醃料︰
3 v/ r$ x: P* w+ H) O& `* F4 x+ u公仔箱論壇生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量3 k! X* b* V- S4 j
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- @! Y1 ~: }, y, ~8 y$ D) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' c5 U! M1 B! ^8 v: W3 T/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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- D) Q- ^4 Y0 l8 H5.39.217.762.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。3 W6 \8 z6 W R9 w- `) h
1 m2 i! Q K% W+ O& c2 [2 n: K; X公仔箱論壇3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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