+ A4 B. d; N+ n3 G3 a+ F公仔箱論壇材料︰5.39.217.764 T1 G5 o/ g, |5 X
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量tvb now,tvbnow,bttvb, {+ {, p7 j: Z. a: E( H- O
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3 K1 a7 E6 b- L1 l5 m) Z牛肉醃料︰
, h7 S! H9 V. Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
' E. K% N4 {$ @ p# h2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ A: I+ b% C" C+ I) A
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^7 B9 J9 c5 C4 K
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。9 o/ L% R% J, E2 R$ {5 q
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2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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g$ a0 G9 Q4 {+ ?! Dtvb now,tvbnow,bttvb3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。- v0 I8 }' Y+ K% x h
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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