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材料：/ b U7 `3 \) i4 M' k# r& s
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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; X) S; e' r' s& ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& P4 Z1 \ y& p% H" i2 ^0 u3 [1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
$ U$ ? R) G0 E( {5 G1 A9 A; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V- F1 N, M% L! b3 u8 h: f3 z2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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: P8 n: x+ B4 Q6 f3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" b4 O4 ?7 _
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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8 u/ |2 f }2 m公仔箱論壇5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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0 \( {8 W8 H4 q5 \7 d6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) _( c0 z' t2 w1 {$ l
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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