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材料:
/ q9 D8 @* N% _4 Y6 ]+ O7 B8 }' [, Ntvb now,tvbnow,bttvb連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升( ?6 W( ]7 P5 W2 s. b6 }% O& w
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& c6 t6 W+ H4 \% w. w做法:
8 w2 Z, i5 G3 d6 k! k1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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/ R- A% ^8 ?6 s% \' h2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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$ y" N0 t; h7 K% w @. x& Z: E公仔箱論壇3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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1 c$ v) _) d9 ~0 z/ |5.39.217.764.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。3 |$ }3 |; _+ j5 J' O
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% X* B" @: r2 {9 h8 N4 D! X
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Tips:" ^) q6 R _. E4 ~. k C, I8 M- m
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。5.39.217.76. Z% ^" B8 m7 H0 p3 |
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