8 b6 g. P: L' j1 u! y3 v$ q5 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
' f2 H8 D h9 {$ f連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 w' D! V/ M2 R/ Z
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: A( `3 f% _/ Q0 e) i: |( |# d公仔箱論壇做法:公仔箱論壇8 \! n1 H+ _- d7 B5 _
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。( [% @4 ^' z2 `
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb" P3 m0 p+ E, g, g- ^
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。5.39.217.76% T$ P! |% G" R# p
* O5 x8 A; |9 f6 h% p" Ztvb now,tvbnow,bttvb5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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/ G& ^. W# g4 A8 Y6 {2 l! ^公仔箱論壇6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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Tips:
0 F( ^# }" ?% R( t1 i3 }3 k3 [: B5.39.217.76入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。. [: [- U' Q/ E$ C
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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