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材料:" h- ^5 {8 x' y( h
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升' u3 v; p9 g, H! y4 T
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做法:: z9 r" u, C( z' @* b- d
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( Q; W3 o3 b7 V9 h& x' X
+ O' o1 C0 e5 B1 K公仔箱論壇3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。公仔箱論壇0 D8 T' W# C9 v, P& Q
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。5.39.217.76% x, Q: \* B* g g& Y
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+ }5 M% K; A% B4 a4 A" iTips:
' y8 q% M. n- M: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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