8 q% s1 O9 h$ A1 e xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
1 B% q/ F& T7 C公仔箱論壇豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙. T0 |, I0 y7 Q/ }8 H% k
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調味：
2 [/ }/ U3 z/ |2 Q5.39.217.76甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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/ ?* T6 p7 D' W, t, V( E6 gtvb now,tvbnow,bttvb生粉水：
, Y- e$ n- |7 I- B1 {公仔箱論壇生粉1茶匙、水3湯匙
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3 r1 ^, F+ G/ W8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 n9 I: M8 g6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。" B1 e/ \/ r' M
; P9 p" Z% ?5 j1 H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。5.39.217.769 d: }; n3 S$ s- {$ b
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。* Y) f W" e6 Z# B
0 l7 g1 S$ U) m. o) G: e5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb- w& R7 `; l7 C
: `' K2 I. a9 P( ^0 T) g9 j5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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