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[中式食譜] 陳皮橙香雞翼


+ [9 o( k' H/ L6 b6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ V$ v2 c0 o5 L$ v4 Y- Q. J, K# K5.39.217.76雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)5.39.217.76) J" n1 R2 A& L, t0 S+ n

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& s7 S1 t8 {5 P. O/ s% V: N: |7 x" l1 F公仔箱論壇調味醃料(雞中翼):
  t* e3 S- v( q! T- Itvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁: 0 }$ M5 N- W0 b/ @8 h
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙& J. T: a8 _2 n! H  \+ l" \

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做法:     
: [+ I+ r0 I# g; _7 \" n9 c, C0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 _) l: n5 D' V3 \
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。" Q  c" o( n( V& Y- [+ A

3 M) k; F- i# {公仔箱論壇4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" ?) ~" c9 ^+ T, \( x) A& w. m# M; Q

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