7 q) y$ E% _& c' D材料: 1 V! X r3 ]3 ?1 ~% P! H& j
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \; s* V, @/ l$ v" j$ B+ W0 u8 j
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調味醃料（雞中翼）：
! ]) m- ?- o M3 }薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 9 n& B, |" z$ [4 ~( E
1 f( ~% I% e i6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h8 A4 j! p$ `( N! |* r芡汁：
$ u, |1 `7 }+ ?1 Ytvb now,tvbnow,bttvb橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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做法: & ]: B. R) N1 @$ d$ @( T# m
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( R, v- d5 m( ~. E7 q
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb; g* O- O$ v; q P9 }
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。! T7 A" _8 g+ K; n9 Y
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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