' ~0 e! I! k# l公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ N- ^5 T3 B$ [1 m3 P
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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調味醃料（雞中翼）：
; I- ]5 x8 Z2 s5 w6 _ d0 D) g3 wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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' L" C7 p5 Y! `+ O! @( g* N$ }2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
+ ~6 m9 a/ d7 i6 [8 [6 Q; _" e4 j公仔箱論壇橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
: I$ x Q/ Y+ }5 D! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 A: r3 ^% X' M4 U
: r5 P0 e9 K# ^, ~% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( G+ D5 F v$ `/ ?+ y3 J5.39.217.761.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。. O9 Q3 C* \5 X) F& d
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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