/ j1 N! R- O M5 F9 B1 Z9 ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 U( E2 ^- ]$ x8 h! O: Q雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
! l( n2 J8 F! c' a& E6 a# [( L' T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 G2 R, L! _ X8 R8 c
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調味醃料（雞中翼）： tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 Y2 H: ]# ^1 x9 s
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 公仔箱論壇! {3 z2 F. S- j Z3 K; j" z$ }
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 _& M' ?0 i F1 p$ S. I( n0 v
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙1 ^' K# X. \" \' ~
% f3 q g5 a G7 I. M7 i9 }/ z# }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ |8 @4 G8 \/ g6 ^% s! H
做法: 5.39.217.76 W3 H- b8 f. I
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。9 w! ?* R# e* L" l/ v
2 {% V7 F% M7 e9 W公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。; e+ C5 j! u/ A9 n" }
2 l$ G+ L& Z8 G6 o9 ?, x3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。7 z/ Q! [; i2 O
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。公仔箱論壇8 w$ j, {/ Y3 ]$ a6 w
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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