. u' r6 D6 m1 R9 J* Y) MIngredients(三人分量)
# m# h* w" r. z. K4 C! G! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Portabello大菇.....3隻, x* Y5 V* q# |3 T( _$ M0 y
菠菜.....100克
4 {* z9 Z# d% q" O; Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克公仔箱論壇0 e8 s( t7 Y8 [( L& ?& H
忌廉.....50克
, ?! u( v! H; A0 Z, D ?1 R! K5.39.217.76Parmesan芝士碎.....15克tvb now,tvbnow,bttvb+ |2 R8 i8 c. J) C
沙律菜.....10克' P1 Q: a9 h9 m. F W2 r/ E
+ v. N$ s& a* ]1 W* ?9 m3 q5.39.217.76公仔箱論壇8 G9 `7 o) B0 Z; u# A
StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- o: [1 `. J- P7 `7 I6 z8 Y
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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, Y' ?0 ?% ]2 }+ H; B) ytvb now,tvbnow,bttvb2.下少許鹽調味後,放入 180℃的焗爐焗 5分鐘,取出用錫紙蓋面保溫備用。
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, ~3 Q, I# u$ z& l" H7 J3 d公仔箱論壇3.把菠菜葉摘出後,將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油,煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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' c$ S% p+ d; W% l0 f2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉,下少許鹽調味,開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
8 q$ z& J; w1 t( U% a# r0 o& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u5 k1 {0 ^( i, ^9 i+ L& m% z
5.熄火,加入 Parmesan芝士碎,撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上,再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: `4 A, u0 h0 |/ u' @
可用小型白菌代替 Portabello大菇製作,變為一道可口的餐前小食。5.39.217.768 X( ~- ^7 H- W% b5 h6 U4 a
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