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Ingredients（三人分量）5.39.217.76# T+ Z6 F3 g" B8 M
Portabello大菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb# t- E& }7 D" W2 v I+ k# L
菠菜.....100克
' d8 M. ~- ^* D$ v牛油.....20克
4 i$ e6 D0 s. ]( D6 h忌廉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _+ H# l9 @8 P5 w6 U+ d1 }
Parmesan芝士碎.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 p- S* Q2 f* G
沙律菜.....10克9 F7 Q! @! K2 o! c) }/ Y
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) d4 Q- Y8 E& H j- O& {6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
4 w& g7 V# {% Z2 J1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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, T/ ]- C4 m6 _$ T W* J1 V2 w公仔箱論壇2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @+ B7 p" ^2 n; \
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。公仔箱論壇6 V1 e W7 b3 K, N5 c; B' g) _
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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. r) A' I% g3 ^& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。- m2 _$ K# A7 }- ~$ `# n
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Tips
8 X6 T0 i! s1 k5 E6 [% X2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。公仔箱論壇, t5 y# H2 ~3 p' p
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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