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Ingredients（二人分量）
- _; K5 Q; ]# o4 t5 K4 L白飯魚.....120克
, x6 Q& G4 m$ ]; D P9 T. n雞蛋（約重 60克）.....1隻
: z/ u6 D3 T8 ]) Q: e5 ^ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香?（切碎）.....5克
0 S$ p- P: g, d {3 T! ~橄欖油.....30克公仔箱論壇 B5 K/ }) u4 ~ {( _
鹽.....2克公仔箱論壇9 H) j1 e P: c1 L A% N
黑椒碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb) o6 @- \) h+ ~' p) q
紅辣椒碎.....1/4茶匙
% i* p4 c- r, s4 z$ I8 Y: L- v1 i沙律菜.....20克
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Steps
, X1 s% a$ v7 k7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
: `7 l0 A& B8 I3 e3 f9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v# w4 n( ]. q5 _9 S$ b# a
2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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: l' h0 e; Z2 |$ z( I4 W3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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% C& Z+ A% z* {1 {, |5.39.217.764.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。5.39.217.764 ~4 q" E5 K; {8 Y) Q( O# b# K. }, t
; C4 C5 ~0 m2 {3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。公仔箱論壇 r' t) a8 r" d9 j0 f& q
$ B, l4 _& [% A7 U5 I3 _2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。/ J& E# U/ n1 ~
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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