- E$ A `5 P. V公仔箱論壇Ingredients（二人分量）
" a+ T6 X1 o( V4 H" X% q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯魚.....120克
9 }2 n6 z+ ]+ c" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（約重 60克）.....1隻: h! V! p# \; }' W& @
小香?（切碎）.....5克tvb now,tvbnow,bttvb* d/ ~0 Q+ A. v# O# D% M
橄欖油.....30克
8 \0 H* b6 n; X9 J鹽.....2克
$ }* t+ d9 b q" H黑椒碎.....1克
+ R1 L9 D5 w1 T/ D1 ?& K" u, J紅辣椒碎.....1/4茶匙
( r& k- i8 U4 @, P7 [2 i; Xtvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....20克
' t' u1 z) ~0 V+ s9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R7 k, n5 k. Q$ F% P8 ]! B5.39.217.76
4 L/ d( r* ^+ o5 B: Vtvb now,tvbnow,bttvbSteps+ E1 r: S) y; D' y' @2 n% R ]' u
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; \0 z. s1 Q; |- I2 Z
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h, W7 J" y: F1 M" q+ ^8 @
1 q4 r" s# @* Z0 n6 q公仔箱論壇3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。: V4 C6 j; w- M5 d( n5 _/ d; Z3 \! o
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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. @6 Z* ^8 D, i n+ M: ~9 jTips8 n5 b! e, b7 d
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。9 R' Z' }; J" f
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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