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Ingredients（二人分量）
6 S* l, f2 N1 Y8 Ktvb now,tvbnow,bttvb白飯魚.....120克
: G m ?* D! f/ _公仔箱論壇雞蛋（約重 60克）.....1隻* s3 }2 \! T+ r: y2 C W! }9 n
小香?（切碎）.....5克# L% e$ c7 L- ^
橄欖油.....30克
p; O3 R& {0 @9 n9 }: ]鹽.....2克
! ]7 R3 d2 \3 }# Q( Y# ^( H黑椒碎.....1克
. i/ n4 Z2 b- N, E/ P6 V6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒碎.....1/4茶匙0 ?$ P' o; s- Q' |9 [- g8 ~7 D
沙律菜.....20克
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1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O D; m7 T) H! P1 y' m! P, Z4 ~+ s
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。tvb now,tvbnow,bttvb6 `' C& p# ^$ d
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。公仔箱論壇. K" h" O# v) Z. n
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。5.39.217.76# x1 O+ r. H9 X% D2 J" L
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Tips
# ?2 O9 n3 K7 r" }5.39.217.761.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。公仔箱論壇# O! c$ l( n. B* z! ~
5 `# Y& T4 \- ]* ^( L+ u5 X' C4 _+ htvb now,tvbnow,bttvb2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
5 o/ C3 k3 h$ Y- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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