8 w+ s6 v& o# f! O% t' IIngredients（二人分量）
' V6 B0 `; p8 ^4 }tvb now,tvbnow,bttvb紅甜菜（約重 200克）.....1個5.39.217.767 H1 V) \/ n' g2 q+ i" H* Q6 q$ R
蜜糖.....30克
" s1 ^8 d$ L+ f5 O R. [5.39.217.76檸檬汁.....20克; D3 T/ M f. V4 \, R0 ~
鹽.....2克
% g$ f( m) l f薄荷葉（切碎）.....4片
! e$ y2 P) T, V3 V水蜜桃.....1個1 u. ]0 x- o$ n. X
Mascarpone芝士.....30克
x1 j- V' H( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿香草.....1克5.39.217.76( _( _- m/ r( W8 Z& n2 P- g$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q) J q0 {& V+ V& T/ K
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb, r; J4 }% E1 ?/ C0 y8 Q8 r9 T3 `
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。% U; E1 o* \( x% `
. m" |9 d! |- }" y( b$ R2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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( r+ o# i; E0 P! X i) G$ j& e5.39.217.763.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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- X+ @& H3 d; u" R7 K- A5.39.217.764.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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- l. i3 }0 q( D4 P/ V! I! u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ I8 Y5 I7 M* C
Tips公仔箱論壇7 O+ J+ f; \/ b" D( G& @
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。5 f& y" K6 Q! w& h+ Z) ^9 }: ]/ r
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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