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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


6 S8 O  b* a  q; F7 O1 s+ d公仔箱論壇Ingredients(二人分量)公仔箱論壇1 \; i* `) x2 y0 ?" `0 b
紅甜菜(約重 200克).....1個
9 h% p( y; i# d5.39.217.76蜜糖.....30克
8 f7 Y4 a' [; y" V) M檸檬汁.....20克* h( E2 y# J, W& l  b
鹽.....2克
" a' _+ z6 H1 J- @- \' z- S( L薄荷葉(切碎).....4片
9 I# `& A& V% g( l% O! F; I2 K公仔箱論壇水蜜桃.....1個公仔箱論壇& ?$ F3 B# c" s1 E8 n: e. a: s
Mascarpone芝士.....30克公仔箱論壇5 J9 L5 U0 |( z3 E( s
蒔蘿香草.....1克
3 A2 A3 J; i& W/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 T6 |; x* u( B8 d# N
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Steps
# x$ i/ w* N, _( Z1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& b) T/ F6 B* D* w
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
; [$ ~8 s( g! U" {: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x! p' p' I( d* w5 O/ C" ?3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. f) G* m. @! T0 }+ v
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。公仔箱論壇. L7 h! R  n3 D6 I! q$ C
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。5.39.217.76. q: Q8 ^6 o6 u* V8 ^+ h! m
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