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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


$ [8 o4 Q7 e+ y: K6 K8 N2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量)
$ }. y# f6 v& h8 ]: D; H5 i" B& G紅甜菜(約重 200克).....1個
- [  c$ k' p. L, n5 i5.39.217.76蜜糖.....30克公仔箱論壇. M+ G( e' O: A( X
檸檬汁.....20克
; F3 b; G: |. a- |  L* x公仔箱論壇鹽.....2克
8 D6 g! o/ z9 K1 N: V8 e- R7 t1 E7 N薄荷葉(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb, x- f. K: }% z/ ]+ i
水蜜桃.....1個5.39.217.76- d, q7 E5 d5 u6 q, G" r
Mascarpone芝士.....30克5.39.217.764 D  G8 S$ N6 N+ j" l
蒔蘿香草.....1克
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5.39.217.761 L/ b0 `5 b4 y. b- z0 v9 Y  z
Steps
5 r9 ~9 Q! }0 D  V5.39.217.761.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e( D# V* \7 ?( w% `. L7 G
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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3 @$ ~6 z6 W. M" z) a4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, l# u& T9 g2 ]' }& {( U
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。+ h/ f# a6 V$ A+ L) p9 n. \
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