# b, j* r5 g( B5 O$ ~tvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）
7 l: |: ]. K- D& \tvb now,tvbnow,bttvb紅甜菜（約重 200克）.....1個
( P0 Q9 i# w9 U公仔箱論壇蜜糖.....30克
$ M, a3 X5 D/ ^公仔箱論壇檸檬汁.....20克
) R$ e: ^+ w& Y; n$ ~5 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克
. w) J) T, P* F' o! R0 k Qtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉（切碎）.....4片9 g: B2 ~9 Z* F; W5 J, ~5 A
水蜜桃.....1個
" Q7 x- M' K' E6 P" j( {' nMascarpone芝士.....30克- w8 r+ e8 S' n, }
蒔蘿香草.....1克
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2 ]! u" b- B9 }- z3 C, i0 N' C# Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ^# I4 j( d; D3 T) M
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。公仔箱論壇$ H' U; m- ]5 L' D7 j- |1 L0 i7 L
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?$ u( ^4 ~& Y3 M- e
1 P$ F& Z' e: `2 h1 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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) g& H6 @: Z2 d+ l3 c) P0 p7 t4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。5 W4 f* }4 N( l# _) d' t
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1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。: T; ^ x: B1 v! v/ t0 B, t. X" j
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。公仔箱論壇" N$ J2 D- q7 K5 @% u* b
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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