0 m t' r2 q: ]: G$ {Ingredients（二人分量）公仔箱論壇, j ~8 G, N! I K9 o. A% k5 A. @
牛油.....30克
& l, {/ J, \, B$ V) V5.39.217.76乾蔥（切絲）.....50克
9 o. v' Q# i y B! B公仔箱論壇香檳.....100克- D- L1 m- b; z& C/ x$ d1 b G
雞湯.....100克
: c' Y, U9 H# A7 f" J# f: C4 x忌廉.....100克" a3 f' {, f; x4 A6 s% w% \
意粉.....150克
0 B ~) R/ I2 g5 N蟹肉.....100克5.39.217.76+ \& F1 Z* p( Q' U# k" ]1 d) S
車厘番茄（切角）.....4粒公仔箱論壇) W l* h- E( h
小香?（切段）.....10克
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Steps
2 `( J3 C# `6 b4 J( u, t- v, b7 S' jtvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。公仔箱論壇3 L! Q2 Z' p3 |; M9 a# n/ ~$ B$ p
9 ?; [7 B! J* H, |2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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9 j7 k ~4 g7 W7 [/ @4 ~ I公仔箱論壇3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。5 n$ |/ \5 G; J ^8 \2 j. q. G3 f- n
2 _- O6 S% b/ X公仔箱論壇
/ Z' W) Y2 I `, y! sTips
; n" E) j. a) \5 E* C: }1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。tvb now,tvbnow,bttvb( }1 p# T5 n5 d/ c( `
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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