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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。公仔箱論壇# I* Y+ l0 U x2 r0 r$ ~0 m
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！2 z, n3 ~$ J, T/ n% A2 _3 }# A+ r
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( E( f' A' R8 E7 C3 [ l/ x u1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！tvb now,tvbnow,bttvb7 e% @: s% T2 |: M- S; H; b: ~; W
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龙邦美食小Info：
h( D% o' B5 G公仔箱論壇店铺：龙邦美新茶室) b3 R1 [/ u3 l" c* t- _/ }( G; O
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
# |. y5 i2 x! c5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。联络电话： 012-3047944 03-60491701公仔箱論壇# {3 x; w4 ^% J5 B2 U
营业时间： 早上9时30分至中午12时
1 o9 x6 U* `! w. G公仔箱論壇休息日： 每逢星期一公仔箱論壇! b5 q( [7 G6 d! X; {
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2. 聚宝家乡海鲜饭店tvb now,tvbnow,bttvb+ X) i) K7 Z# u' {8 K
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- }: i; o1 K k4 b! V$ D+ w! r2 G$ ]5.39.217.76坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。tvb now,tvbnow,bttvb* P& y/ @& I6 M! _7 K/ K8 x
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
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. Z3 H1 z1 d+ z- S1 Q4 atvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 N2 y+ z+ I4 @$ @( B7 s6 F/ N
店铺：成发茶室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& l: c5 `$ h9 X
地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
( l; B( `9 `# d D6 w2 B联络电话： 012-6922191 012-7122191
2 r9 A {6 V% z2 Q营业时间： 中午12时至晚上9时30分
' Z9 E% b3 Y |% }: E! W% I0 |* m休息日： 不定
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3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info：
# M9 U" o: H: {# w5 A& y. j" q1 S5.39.217.76店铺：良记大炒
9 T$ _; v+ C5 [% q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.! ?8 G! ^6 g% {/ g
联络电话： 012-518 0165
0 p" a* }/ r/ N; V3 @/ J7 }2 _tvb now,tvbnow,bttvb营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
3 w& J6 H+ E4 ?3 z* _休息日： 每逢星期一
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) b8 r2 l/ c2 O5.39.217.764. 咖喱鱼头香味四溢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 P7 j$ n+ g+ y% |% m
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与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。; I3 V! H; @4 A0 c
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她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
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另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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龙邦美食小Info：
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地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
& T. `6 i( S e* T' ~1 P联络电话： 010-789 78835.39.217.76, q1 g/ ?/ \- ~1 `' J/ b
营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时5.39.217.764 b' R& V) r0 s* K+ V
休息日： 不定时
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！tvb now,tvbnow,bttvb1 I* @; N( S$ D
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( m% v7 u& n/ V/ G& S% G2 ]tvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info：
5 S) Q# y2 B1 o. L( Dtvb now,tvbnow,bttvb店铺：长芳茶室
' y: q0 V, e" j# ]5.39.217.76地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.公仔箱論壇$ n9 C$ [& N3 ]3 o! \9 q, U! [+ b
联络电话：03-60492202（陈世栋）0 ~: L. R% h. R; k H7 e
营业时间：06:30～17:009 f1 \) x7 t$ m5 v
休息日：缝星期四
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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