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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。" H, U, w* J4 ~% o
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙9 [3 @! \" J/ t) u. H; Q
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！5.39.217.76/ ]6 R0 i! n/ {7 g: }. f
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！0 C3 L& @2 a" @8 }$ F. T
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1 ^" Q- j i7 e4 v( r- Q) m. a龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb0 |! P4 s2 M) V, U
店铺：龙邦美新茶室tvb now,tvbnow,bttvb! I" z1 }. `2 r4 w# p% Y+ r3 ^
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
! j/ i; x/ m" r; k% I5 d% _tvb now,tvbnow,bttvb联络电话： 012-3047944 03-60491701
! a/ B$ z- C) d/ f5 c, b公仔箱論壇营业时间： 早上9时30分至中午12时tvb now,tvbnow,bttvb6 r* ~) z8 y- [) a: A4 E ]( M; D6 R
休息日： 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb K' U& w( P4 g8 }6 C _* ^
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" O* i0 `- [3 T. Q4 \公仔箱論壇2. 聚宝家乡海鲜饭店
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$ P& e3 Z& J; R% m5 K& ]tvb now,tvbnow,bttvb坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
' N# a8 [) D. X& ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ X- Y- A9 }* L
' Z7 A- K M8 n6 \% ]5.39.217.76聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
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1 P8 R r; u% D; X V8 [5.39.217.76龙邦美食小Info：
v5 d/ M; V1 ktvb now,tvbnow,bttvb店铺：成发茶室 5.39.217.76' `, d2 ?3 v/ a% e) L9 i
地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.) E" s& M) K- k5 m# o4 g
联络电话： 012-6922191 012-71221917 C$ K1 e4 j* r7 T+ w
营业时间： 中午12时至晚上9时30分5.39.217.76" i+ t6 H3 d8 G3 Y# L
休息日： 不定
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3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。5.39.217.76# u6 h- C: y0 S& h2 A3 v
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。公仔箱論壇$ d1 C7 E1 Y8 A/ G U" P0 j' n
& p3 p H* N+ V# c MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ? B7 i ~. ~4 E* v! B& Ktvb now,tvbnow,bttvb他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
( A: f! J+ T) C- l5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: f& M* V, m5 U+ Y7 i- u
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4 d& w; i8 T+ h+ ]1 X: X, |- I, |2 rtvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info：* }+ |, [( X& \. W1 H$ ?& o
店铺：良记大炒+ d& P! k6 a4 a @/ }
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 |" L: \7 i/ ?' d
联络电话： 012-518 0165
: k, H' Z! ~" s0 @' N营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 T: f" d( Z- y3 q
休息日： 每逢星期一
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4 B, y2 A' }4 U! x公仔箱論壇8 C. i7 y( ^* Q4 [$ O9 L0 d
4. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。公仔箱論壇1 Z5 y% N- |5 H% p' @- V1 r7 R
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她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
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- b4 @4 u/ Z* o# [5.39.217.76另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。+ R2 }/ y* k( J) N, N
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- I4 w- g e+ @' H- E1 i! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. s9 _, N6 _- R4 d3 Q, \7 B3 _7 ]3 }3 U9 q
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龙邦美食小Info：公仔箱論壇 ^ S: X2 \+ Y6 H! w! M
店铺：成记茶室
7 \9 H& K0 t x A5 ? k4 S# etvb now,tvbnow,bttvb地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.5.39.217.768 w$ T; U. e" b% ^9 {
联络电话： 010-789 7883
) Y3 B/ b$ M9 `* `3 Ctvb now,tvbnow,bttvb营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
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5. 龙邦限量手工包tvb now,tvbnow,bttvb% M6 D+ g s3 s& `
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C$ _) `4 }, _$ c4 J0 g- k
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' P. h5 t1 ^6 b6 q$ O9 g8 T n公仔箱論壇或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 n4 m9 r( g& d( M" Y" E. S
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$ r% B$ u1 Q5 I2 d- g5 d, W; S它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！公仔箱論壇" J. H; W/ o: H, F v m
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店铺：长芳茶室5.39.217.766 Y3 x1 q- t+ z! J
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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