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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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* [: q$ B, j% Z; m7 g$ Q7 l5.39.217.76与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。5.39.217.761 n1 @" @7 b/ G- J

2 @- \8 p/ e7 T5 Q% F3 \- C3 R" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙4 g4 T. L8 a) }  W7 d) H

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  ]+ P4 Y. h: Z, _! K) b' \& C, M: V8 S5.39.217.76这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!, m( d. z! X0 E

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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!# m4 m( @. u7 G( p  ]( `

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" P6 R0 a1 t0 I8 [6 A- J) q" L3 ~" ?( Htvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:公仔箱論壇, C3 @5 \2 }( X9 c
店铺:龙邦美新茶室
$ \0 e* C+ X0 t地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
6 N7 H3 y  M2 R5.39.217.76联络电话: 012-3047944 03-60491701
" T7 T; g7 b8 ]4 u7 m5.39.217.76营业时间: 早上9时30分至中午12时tvb now,tvbnow,bttvb' q8 ?; {$ t$ t# [
休息日: 每逢星期一5.39.217.76& y" L: I5 A3 d* R+ }& L/ p

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2. 聚宝家乡海鲜饭店tvb now,tvbnow,bttvb* _. }, j. j, `: P
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。* F5 i) A; g& h8 h- H* O
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; N; d# g7 q+ A4 X* [3 b$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
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6 ~- d4 \' y7 c龙邦美食小Info:" N6 W" l6 M+ I; f/ e
店铺:成发茶室 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D! a* H% J  g
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.5 o3 n( O* z+ U+ R1 B7 g
联络电话: 012-6922191 012-7122191
& ~8 D; n$ M+ ?+ x6 _) W: E营业时间: 中午12时至晚上9时30分
' ^) `" r& K6 t8 a8 ?' E5.39.217.76休息日: 不定5.39.217.766 f- j( |- `7 h

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1 @1 r! M- u+ o, c, F3. 自打面条口感独特公仔箱論壇1 a5 p! R  e; P+ _

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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。公仔箱論壇7 V  o: P2 F% A$ p
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。  V8 H" z; |8 w/ q+ Z/ i/ C' R$ k' l

) u  V- e) n* L# y- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。5.39.217.76/ m! a6 T; o" `6 a" w5 J
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; y/ K4 O% L5 q* ?$ Atvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:
) Q6 |$ ^4 W, @% s" b/ c店铺:良记大炒5.39.217.764 e; |0 N. ?: X* A! a( C$ r( o
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
. G) P4 c$ T9 e: {& ntvb now,tvbnow,bttvb联络电话: 012-518 0165
. P. h. M, d/ s" Qtvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
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; c" }5 b, L! R" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% f" V5 J! _' e7 {$ ?3 W% Y, [4. 咖喱鱼头香味四溢
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( v1 z, z  M0 i3 z  Q& S: Z, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u9 B0 G# v4 b0 I+ F" |6 H5 ?
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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。. B- C9 v# W4 H2 `- R
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另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。
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龙邦美食小Info:
5 E0 m0 {7 K; {% ^公仔箱論壇店铺:成记茶室
; i& B6 p. X$ f+ D' k, `地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.( z0 z0 ?% g4 H& B- S+ u- w
联络电话: 010-789 7883
, f7 T3 f+ v+ i9 z; Y公仔箱論壇营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
# |, E" G7 M& ?# M休息日: 不定时公仔箱論壇' j2 f0 E5 T6 S

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7 u3 O; e2 o# z# w& Stvb now,tvbnow,bttvb5. 龙邦限量手工包5.39.217.769 Q* L& y7 @' P6 M9 Z* q! R% n) {
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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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/ }, O0 w& g3 M8 r公仔箱論壇或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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0 x. b6 W. G% z! V* y5.39.217.76它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ l3 Y/ `8 A: g" S

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" v* r; a6 ?  c$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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龙邦美食小Info:
5 v9 S! j  y' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:长芳茶室
8 s# _2 h% W  E) ~+ ~地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
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. l! r5 z- _, F2 _# U5.39.217.76营业时间:06:30~17:00
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