位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。3 u4 j* `' g, J0 A! d# Q& S
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7 T8 A! { z. G, R: X- q公仔箱論壇1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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/ ?- u# |2 ]' v& I( ^$ O这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！. ]7 P0 T5 k' U; x
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！4 ~$ t0 @. k/ Q0 y! y& ` a6 R$ `
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龙邦美食小Info：; u3 m+ E/ _; ^( ?" E `! t: g
店铺：龙邦美新茶室
. D- R) p9 x2 P) M! s: S% y7 H5.39.217.76地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb4 w% ]4 G" ?' f T3 G
联络电话： 012-3047944 03-60491701TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u. s2 }0 L% U+ }5 L' @, I0 I
营业时间： 早上9时30分至中午12时公仔箱論壇$ ]" ~6 F: o1 J7 n* S; a
休息日： 每逢星期一 I/ z0 k3 Q) L% f
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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& P9 l0 O- Q6 z- q" R- M/ ^& ?& J公仔箱論壇坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
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. Y0 Y& y$ X. R/ E公仔箱論壇龙邦美食小Info：
/ P* f7 }) }7 C( `7 {tvb now,tvbnow,bttvb店铺：成发茶室 4 m u3 Q% G, E4 F: q, n& n
地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.5.39.217.761 a/ }5 U9 s7 F( o1 R; P: ~
联络电话： 012-6922191 012-7122191
- ?0 a7 {$ o5 B n `( { ctvb now,tvbnow,bttvb营业时间： 中午12时至晚上9时30分5.39.217.76! n/ k. ] \) `: l) h
休息日： 不定3 A [. Q$ u" m) d3 `" Z7 G
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3 t. ~ Z% d/ ^/ K- p! I2 W; Q3 e2 j1 F3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。- W/ H+ p ]1 j- Y& l
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店铺：良记大炒
) Y- x$ P. r4 y6 B: c地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.5.39.217.76 x/ S8 Z; r) t# l# e
联络电话： 012-518 0165
9 g: ~6 u- U% L1 X0 O" Htvb now,tvbnow,bttvb营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
$ f$ f" ~9 C6 Y7 ~) r& T! U休息日： 每逢星期一
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9 u* m2 b+ S$ e: j) M" ]: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 c U- d1 j/ g9 t9 G: {( _
, Z. ?2 Q* x# q' M! F1 C+ X+ Z4. 咖喱鱼头香味四溢6 W+ S9 X- m' B# d+ A; w/ l V% u
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与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。5.39.217.76: O4 r+ P% J! J
; O& M5 @/ Q$ w) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' j1 v7 k2 p5 F+ G+ n4 i
她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。7 F" g6 x! [% x+ I/ O$ X
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9 q, h# C# ^" J! E' T i2 wtvb now,tvbnow,bttvb另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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龙邦美食小Info：4 \$ g) L5 U4 K4 K, y `
店铺：成记茶室
! F/ {' V7 v [: i' H! etvb now,tvbnow,bttvb地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
- ^2 `& f5 d5 C2 k联络电话： 010-789 7883
- @2 ^$ R* X- n# ?* Ptvb now,tvbnow,bttvb营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
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, o- K) s6 v. p8 ?- g, ptvb now,tvbnow,bttvb5. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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- ^9 j& i9 {, \" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y4 [6 I4 X; mtvb now,tvbnow,bttvb它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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店铺：长芳茶室; }& P" u5 s* ?( c- K7 C3 u
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
7 a3 ?0 I( Y5 A6 X+ H+ ]/ }5.39.217.76联络电话：03-60492202（陈世栋）
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休息日：缝星期四
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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