位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙公仔箱論壇5 ]! @) N1 S% V
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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: b( l g z- j+ D4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ y P5 |' f( [! x
特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！公仔箱論壇6 s3 y2 Q8 x1 j$ Y( q9 U( N* \
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龙邦美食小Info：5.39.217.76* m/ {# H2 n+ T
店铺：龙邦美新茶室
" t* @+ S( g( _. {公仔箱論壇地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.5.39.217.766 j2 Y9 i9 y1 ^1 k
联络电话： 012-3047944 03-604917016 V( J) z* p. _; c- B! r* ?6 G
营业时间： 早上9时30分至中午12时
8 b! e7 P2 {( _4 p$ Z' k2 ] A5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日： 每逢星期一公仔箱論壇; ?9 I( q- T) B: d9 k' {! U
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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- j* T- E; g6 I) B9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。- l' ^1 T0 P% T! y- n4 O5 x8 V
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。8 i: Q+ ^% O1 I/ z3 I; F! r! m) o! G
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龙邦美食小Info：, G1 E& m+ z: T* o9 H
店铺：成发茶室
; I) P# c! V; X F地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
7 p' k3 i; \7 l6 C9 x5 v* ytvb now,tvbnow,bttvb联络电话： 012-6922191 012-7122191
; ?9 ]& e6 r# ]' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间： 中午12时至晚上9时30分
6 x# f4 j5 V! |. W7 u0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日： 不定5.39.217.762 ~; `6 L8 L6 z- D! l
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& c4 k1 d, D' y! Z1 \7 O w3. 自打面条口感独特5.39.217.763 q( ]$ Z3 @! T/ o$ Z V
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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" |9 Q& c: E- ]; f& N. v7 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- S J1 E l- Y+ X. W
他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
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$ ]$ f' Y. d: `& e ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 P# z2 {# C8 F& ~" C6 i
他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info：
; H( M* B& X+ ftvb now,tvbnow,bttvb店铺：良记大炒公仔箱論壇* D) i9 B" I/ `9 K @( G1 j
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
$ K) ]4 U7 ~, ^& S& H$ [: j公仔箱論壇联络电话： 012-518 01655.39.217.76 z1 `3 n- P) \% |) _) F4 U
营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
: b" M2 U9 z5 R4 _) Y休息日： 每逢星期一
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' k# Q( p4 O9 j0 P" }( S, z" f u4. 咖喱鱼头香味四溢
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. f' a4 Q0 O+ g2 q公仔箱論壇与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。公仔箱論壇% [: Z9 m. b' D1 c4 F6 A: a7 m
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她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。4 H0 @: b' a+ ?4 s! O
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另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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" S; s/ [. `6 v4 Q; R店铺：成记茶室公仔箱論壇3 }9 |* k. T7 _, f
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.公仔箱論壇$ r0 k- S3 n# l) ]
联络电话： 010-789 7883
4 ~9 j" |/ T5 L; X0 ?% s公仔箱論壇营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
4 L+ Z R- B: F5 g公仔箱論壇休息日： 不定时
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5. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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1 y6 f; V d$ _& z8 P) D8 H或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。5.39.217.764 ?4 A. S# l5 |# P
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7 T9 u1 ]) ~ S! @它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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- h" B( q1 D6 y& x公仔箱論壇龙邦美食小Info：5.39.217.76# d9 X; [# u, c' K( ?1 X5 E
店铺：长芳茶室" Y3 E% ?8 W' d+ g) C
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
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营业时间：06:30～17:00tvb now,tvbnow,bttvb" f! V6 Z8 E/ a6 K9 F& Y
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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