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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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9 y7 l6 X! i( a; E' m2 Q. p/ V' J  ?公仔箱論壇与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。tvb now,tvbnow,bttvb! d% t% ^2 A5 {4 q0 L# E& D
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!公仔箱論壇& K9 n, P  s% }5 O

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; X8 @9 e9 S7 S8 ^1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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9 {% e% W. S1 B' l: w* Q6 {$ y9 Dtvb now,tvbnow,bttvb这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!
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6 n3 R# d& @) F7 \9 y  b公仔箱論壇龙邦美食小Info:tvb now,tvbnow,bttvb3 G3 g6 Q  X0 H1 T4 o$ T7 n
店铺:龙邦美新茶室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; |  f  T9 I% N0 @) C
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.5 B9 h0 y9 \0 {  ?$ d
联络电话: 012-3047944 03-60491701
# W9 q- G, Z3 s4 g" z8 m/ h& d+ [+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 早上9时30分至中午12时. h( }3 r0 z8 f4 m
休息日: 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb$ B0 c9 z) ^  p; r: h# j
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' d! |- b6 T* D; s8 M. |3 v9 o2. 聚宝家乡海鲜饭店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `" y& `8 S6 [% [% b. \" c4 J

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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。
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$ h2 Q4 }+ i& ^, e5.39.217.76聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。; m+ R% B3 ^) O

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! u" u% v& g' [) f. A3 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E  ^: ~" F, A) X2 A. _


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龙邦美食小Info:
3 @, x6 t4 F2 Y店铺:成发茶室 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( R% k4 j9 b/ R$ q/ W4 j
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.5.39.217.76' T1 J. i3 a  a( T, p
联络电话: 012-6922191 012-7122191
6 R) M, Z* k- c/ r5 H+ i5.39.217.76营业时间: 中午12时至晚上9时30分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& ?, K! n6 [4 }
休息日: 不定
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; c9 A9 h$ y8 B3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。公仔箱論壇6 j1 O8 y9 v" R3 O7 o* b
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。5.39.217.76( b6 n, a# F% S4 |: U. L
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龙邦美食小Info:
5 S" j6 W8 W. f1 B& L1 r' x% i4 j店铺:良记大炒
- B+ I+ u# E; {) s& t" K地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
% \8 E6 s% c5 y* y2 W5 l8 E联络电话: 012-518 0165
- J0 X8 b- q# A6 X5 g3 itvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
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, e4 x/ o6 a# v" J7 j, m公仔箱論壇4. 咖喱鱼头香味四溢
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0 b3 N# J. v( O  L' P0 I) }与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。
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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。) X( H1 l1 _+ p/ h6 [" A

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/ e% M- u* J. C% f$ {, |* u7 z/ E5.39.217.76另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。7 }% a& x9 ]2 @  K6 G

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5 _% N. O4 ]8 g# q5 q9 k# Utvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:
4 _9 r" ^2 K( R) C% B8 s店铺:成记茶室
: ?, l$ P1 L7 `) \# d地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
1 M. j  _9 A1 K: p2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。联络电话: 010-789 7883
( L$ W! L3 h6 e$ j, V* f; v5.39.217.76营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
  U  c+ [5 J9 q& i- J. D公仔箱論壇休息日: 不定时
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5. 龙邦限量手工包
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) P- n* E! w, ~. o) U根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 S4 A9 h9 r# ?

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( K2 u/ x8 z/ f' p5 ^, G% }% B! `公仔箱論壇它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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+ r. c# m# C! q" t1 D5.39.217.76龙邦美食小Info:tvb now,tvbnow,bttvb- S" J8 Z. K& b: j6 K
店铺:长芳茶室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! X4 j4 s& n+ @& \- V) _  U
地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.5.39.217.76. A) n; t5 y  U! J
联络电话:03-60492202(陈世栋)
0 L1 [2 G- X5 m5 k. O3 m5.39.217.76营业时间:06:30~17:00
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