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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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4 y  i. O% r* u: D( ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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: o3 P& H* M% U9 c  G8 `tvb now,tvbnow,bttvb来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!tvb now,tvbnow,bttvb+ |# C- h# U, s% p
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7 ~+ |5 m* e! M公仔箱論壇1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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9 L+ O8 O0 h& ^( F5.39.217.76这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!tvb now,tvbnow,bttvb' _. |: _/ P% j; ^9 N3 K

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1 G4 F2 D9 _$ F4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( j- k7 }) a! i. n. O

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6 \4 v: g0 l2 F% X1 R龙邦美食小Info:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" [$ Z1 G: Q
店铺:龙邦美新茶室公仔箱論壇: v( _  v' g1 I3 X9 Y
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
8 f+ R5 y  t! @; l  U联络电话: 012-3047944 03-60491701
* g- q( l7 r- \! {营业时间: 早上9时30分至中午12时
. [( c/ l: L' V9 ?' f' m8 g& ]休息日: 每逢星期一5.39.217.76, z4 Q# f6 z0 @% r6 e+ u! N
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。
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' n4 J* D! I; ?; @6 z聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。' A8 g; O# r, g8 x

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7 d' o: x6 m* I; b' X龙邦美食小Info:5.39.217.762 Y% K. I4 o5 ?& r
店铺:成发茶室 " C2 ]7 ?; V$ Y3 w3 F
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.5.39.217.76; F* a/ x' p) G
联络电话: 012-6922191 012-7122191
/ O3 m1 i. w8 b0 M: d% V$ ?tvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 中午12时至晚上9时30分
% F& [. S& ?5 e" M  s! H公仔箱論壇休息日: 不定
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: U# m6 c% y  Z0 n- C- [; t3. 自打面条口感独特
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, q) Q! o& [- s% v公仔箱論壇傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! p9 W/ p+ }0 \
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。2 d4 t0 K0 i1 N; `( y
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龙邦美食小Info:tvb now,tvbnow,bttvb2 t9 D5 O7 `& @; M4 \* ^) [
店铺:良记大炒公仔箱論壇3 v6 s7 ^' A  D& a) F& m. s
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 L% v9 J$ W/ H) k0 o4 v$ M
联络电话: 012-518 0165
" M5 g, c1 M' J# V$ T/ {/ R5.39.217.76营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
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  t! a  Z8 ~* T9 J, |/ Y+ U5.39.217.764. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。
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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。1 O) t' @1 v' }& B8 I0 o
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另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。
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龙邦美食小Info:
# I1 r; U+ f3 T2 B7 u3 u: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:成记茶室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x; F$ ?8 n$ _/ t0 P/ s1 w
地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.1 P1 c; g, J) |9 R
联络电话: 010-789 7883公仔箱論壇/ P4 l+ K1 B8 x( T, _  A
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
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- Y* C$ b' B1 f  p/ B, E5. 龙邦限量手工包
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0 ^4 F+ ?6 k: g* T. v% X) Ntvb now,tvbnow,bttvb根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。  u, h5 k3 u' s2 R7 J8 b
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或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!5.39.217.76$ N# M5 W' x/ W1 t. d
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龙邦美食小Info:
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地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb; Z+ m+ Q4 a- N
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