本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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7 W( N6 S2 C; ?3 _7 Y# \7 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：4人份量
/ P2 j- C5 |6 W# ]: m' c5 h公仔箱論壇1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
2 {, Z3 I8 |0 s! {# |" \) v% o2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)& @# U- @6 `6 X$ W$ K% s
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
( _4 u7 C2 Y0 U$ E" e3 D$ N5.39.217.764.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)5.39.217.763 M8 Y8 s* P, k- J+ @& y4 Z
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
$ x" b* U. Z3 c/ I o% j, Itvb now,tvbnow,bttvb6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
0 ?* r6 G& C4 B5 v/ j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.豬.....半斤（汆水）
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步驟：
% B; N1 t* G: V2 e- Z9 ]公仔箱論壇1.冬瓜洗淨，連皮切件
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2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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9 ~: [7 }6 s/ G' j; ?* X5.雪耳用水浸軟，去蒂
* y; N# s3 U- H" x. J$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 {& m" V- X. o6 M4 v: _1 Y
6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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- k6 u$ Z( L& C, T1 ]# Q) w+ k7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時tvb now,tvbnow,bttvb3 W0 S. m( s4 b
r d7 c5 P& C# c( _8 V1 g8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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