返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 8 l2 r6 X2 U( G5 l1 d0 X

" h( n# \7 s5 K: J* s材料:4人份量
! s1 ?; E- ?7 F4 V1 |1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
" N/ f5 {& v; k: x. S2 b% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)tvb now,tvbnow,bttvb5 l7 _6 w* h2 b% a2 w3 M* j3 g
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
, q) q# [: z3 v2 {! \) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S/ D+ z! Q+ q3 t
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意:奶類敏感朋友忌用))/ E7 T5 C8 [) F
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過,煲湯更香甜))
. u; W4 F  X) H$ r: |5.39.217.767.豬.....半斤(汆水)
# `* R6 Y& i& N: V, K公仔箱論壇: `- Z6 F! s/ x4 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e! Y! r" M5 J* D; l2 y. q) ^
步驟:
' g! p' R4 i2 W6 |3 u( x公仔箱論壇1.冬瓜洗淨,連皮切件公仔箱論壇- T0 j4 M  B% j2 e# }

1 t) N& J; }0 E3 d# X2.生曬淮山,洗淨備用& `2 `1 J4 e8 n) N( U: x( j
公仔箱論壇- Y. `# H8 k1 c2 E7 H3 j/ H
3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘,再用熱水,灼一至兩分鐘,切片,更容易出味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t" L: b  U5 R8 |) A+ A
tvb now,tvbnow,bttvb# S" A+ }: r5 E0 n& R
4.日魚月洗淨,用凍水浸10分鐘,瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 z. k7 M* d% _

- K; [0 ?& G5 I* l& L/ F& Q; S公仔箱論壇5.雪耳用水浸軟,去蒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 K, l7 j/ n  W( P, n

/ J& j% S4 s; y6 V6.蟲草花洗淨,用水浸5分鐘,瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 l9 F, C3 v' I& F% q

. N9 q" T( p8 B9 T5 O( O' k' B2 r7.煲水,水大滾,將所有材料(雪耳除外)放入大滾十分鐘,轉細火煲2個半小時
' f/ n; E* N4 q& n4 a+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' k1 D/ B/ J) s+ L
8.加雪耳煲多十分鐘,加鹽調味,完成
返回列表