本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 5.39.217.763 x; z6 r: p9 ]$ Q: Y; c# W
% G; e6 ]% l! s$ j' rtvb now,tvbnow,bttvb材料:4人份量tvb now,tvbnow,bttvb, x5 c Q' ~* C, w) a4 U+ W8 t* F
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
4 N% L: k6 \9 N1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
, c9 N4 B) S" e1 i$ m6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
/ `' G: y3 f- l& ]' C) N9 m公仔箱論壇4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 K. ^8 Z6 @% m S) `" |- Y
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意:奶類敏感朋友忌用))
* I! q P9 P' q% \) jtvb now,tvbnow,bttvb6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過,煲湯更香甜)), }- e( |: J6 _. }* C) ~' D; B! g
7.豬.....半斤(汆水)
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1.冬瓜洗淨,連皮切件
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2.生曬淮山,洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 [/ [- T0 u5 e5 D3 h, Q; u
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘,再用熱水,灼一至兩分鐘,切片,更容易出味
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4.日魚月洗淨,用凍水浸10分鐘,瀝水備用5.39.217.766 z3 T' H% u* g7 { d
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5.雪耳用水浸軟,去蒂公仔箱論壇& Z0 q. M% k5 ?0 n
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6.蟲草花洗淨,用水浸5分鐘,瀝水備用
1 a @1 F: U- ?6 E( ^ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O* Q) I# R7 T* b6 Ntvb now,tvbnow,bttvb7.煲水,水大滾,將所有材料(雪耳除外)放入大滾十分鐘,轉細火煲2個半小時tvb now,tvbnow,bttvb! U* \5 c+ M. o, x6 T% p
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8.加雪耳煲多十分鐘,加鹽調味,完成 |