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Ingredients（六人分量）
9 Y) n& y" |5 Y( S3 X, M; u小椰菜（開邊）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 ^" J" W6 E" o
鹽.....20克
# T: A6 {& j( j6 U- F4 z: x3 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....20克
1 c; W9 ^+ {; q! a6 ]9 htvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克公仔箱論壇0 }1 O, S: v: ~8 T
煙肉（切粒）.....100克
, {: [) G% G I5.39.217.76白菌（切角）.....100克
" c N3 D" f) B+ A+ r8 B- D( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄（切角）.....100克
# w8 T" t# R+ A9 o/ U" Z; c4 B公仔箱論壇忌廉.....50克6 E9 f+ u& [2 ?2 _" n5 M
Parmesan芝士碎.....20克
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1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~+ Y" L, o: Y } }2 j3 h
|6 G! B( a# }9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。5.39.217.76$ g/ w% H8 X/ r: R ]; J, E
# n; T/ ]2 m7 N5 w/ r0 d2 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ @$ h( ^8 X7 N
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Tips9 C. _% E9 r" p/ E3 s) l& j
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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