r# s9 v' _1 _4 k9 _公仔箱論壇材料:
+ e1 c) i. _) C& P# v5 `- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙
) ~7 b% d# h* t9 A$ [0 B7 ~公仔箱論壇! O% Z: D* P, ?2 B
. V; ~: y! F% N- m+ r; \
調味醃料：
' X g3 m7 w' h3 n$ n8 M+ _老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
8 K a" n3 Q! u4 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 H$ j; o, k: z& T3 H! I
0 J8 S: q, {* x6 w# g& U2 L
做法:
9 _# K& s4 J6 \% x% }1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' R5 h. y* ?& A4 t+ N w1 o
公仔箱論壇8 \% P1 l3 ]) k# x
2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。
6 l [3 J$ Q1 n rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) v0 I9 @# x5 m
3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb$ K) A& E8 c* i
1 @( _$ L& A7 W3 f( ^# w5 A0 }6 f4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。/ W2 a/ F$ A% F2 C' h1 F
tvb now,tvbnow,bttvb* W+ R5 r0 k1 F$ h/ {# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 A% v8 q' r' L5 o
|
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 