( K9 a7 }9 o& `3 n( }5.39.217.76材料:
& v& O5 I- e1 P雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
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: P) P7 E/ M, {/ _. V5 L公仔箱論壇調味: ; v) T# ~) }# P
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" }. [2 D3 W; S0 q5 c
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. F2 H* s8 `/ \- i0 [' c6 ^& |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# a* h% A H0 c( F8 P公仔箱論壇1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。
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; ~" h0 x9 I2 u Q8 n% L( u& U( L( j1 U5.39.217.762.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( s% N1 x6 [: F) E8 x
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
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4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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