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材料:
2 W* v2 q% z% V' G雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙9 ^; l0 [6 `; r. p: m
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) J! Z0 g' v2 c: t0 \) W" D" q公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 N6 i9 `8 Q5 `5 T& [6 Y5 H
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙" c8 S( J/ X$ A3 A
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9 \- h; Z9 J* I% f5 K ?" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% q$ e+ z; s8 S5 K& Z4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。
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3 x# a$ M+ A, u9 q4 {) X8 G1 _! p公仔箱論壇2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
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4 I' W9 D' U4 C1 x: T: }: z% V CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 R& r6 y8 n/ |4 \: b! ~
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4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。
) p" E1 s" W7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o; q* \3 h1 |& s# E% R
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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