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[中式食譜] 雞絲雜菜湯年糕


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金寶雞粒雜菜湯.....1罐# J1 `# X0 U2 H; [% v
雞肉.....100克公仔箱論壇! m: V2 R' h, A2 x% G! N
韓國年糕.....1/4包
: w, s  k+ z2 x! N4 C; _椰菜.....1/4個
+ p. ?8 w0 P; \& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙5.39.217.76; J0 }! k, y% l1 r4 X1 ]
鹽.....1/2茶匙5.39.217.761 U; j+ T( V$ O0 y6 P0 A# m+ B
酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" c3 K- s" G; i2 M% Z& H7 b9 ?& ?
糖.....1茶匙5.39.217.765 f3 ~/ I( Z+ b5 S& _/ x( e6 z3 x& K
胡椒粉.....少許
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$ x2 I2 E) \, O% `  A7 E  j8 D  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, j% f& a2 T5 V) X! |
1. 雞肉切絲,加入醃料醃15分鐘。5.39.217.76) s6 D0 e. _8 _1 s1 ?
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2. 韓國年糕汆水2分鐘,過冷河瀝乾水份備用。# Q# G3 J6 k# Y: Z4 b6 h5 A2 _
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3. 椰菜切大件。
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4. 用易潔鑊煎香雞絲備用。
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5. 用小煲,放入金寶雞茸雜菜湯,一罐清水煮滾。
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6. 加入椰菜及年糕,再次滾起2分鐘,加入雞肉即成。
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