5.39.217.76: W0 h$ j+ a9 m' e: Y( ?" P1 c
材料& Y" c9 i& g5 Q$ M9 r
金黃粟米湯.....1罐5.39.217.762 [2 C; B4 K- q3 z" k
菇菌.....300克
# N" ^+ x' A+ d- j" D+ ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....300gtvb now,tvbnow,bttvb; D# t/ T7 a( X/ j2 {' o6 _
瑤柱.....3粒; u) K: N; D2 ?; Z+ T6 J
蒜茸.....1/2湯匙5.39.217.764 x8 u# |! `5 n; v
: {8 ]5 ]) L0 M8 |; Y! F3 Z# v公仔箱論壇9 k7 o0 J2 p1 N/ ], h
豬絞肉醃料:
+ X7 _+ S. Y* ?, ^生抽.....半湯匙
' L- a1 i! Q s0 {% N麻油.....一茶匙
" y& n7 n! A1 h* u! t# A生粉.....一茶匙
- i( I/ J: F7 t5 [; R6 k; \" w5.39.217.76胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( z6 e+ T! q$ Y2 R! d* o, [
糖.....少許
4 O& z' X7 t0 r% e( T3 r4 W5 M公仔箱論壇
4 K; |$ ]! B; \% U. ?: ]公仔箱論壇5.39.217.764 `1 |! |5 l: a9 V
做法
# w3 `, p5 N& U: ~, S1. 瑤柱浸至軟身；豬絞肉與醃料拌勻備用；菇菌去根部後清潔乾淨。
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4 T4 R1 M3 N) T. o+ L" G公仔箱論壇2. 爆香蒜茸，下豬絞肉兜炒至轉色後，下菇菌兜炒片刻，下瑤柱炒勻。5.39.217.76% u" Z! h$ V! G q& c2 P
" m* ]. r+ v9 W3 F6 f; Z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入金黃粟米湯後加半碗水再煮至汁稠最後可再加點胡椒粉拌勻即成。5 [4 q9 f0 L" m: C2 x
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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