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[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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材料公仔箱論壇9 p  o4 N. R* O
粟米竹笙海皇匙.....1罐公仔箱論壇* D( R4 T$ `3 e: R) ?/ r
急凍鯰魚柳.....1條% }* S! L7 {# k6 Y
海鹽.....1/2茶匙
5 C0 e. |0 [6 I* i4 I/ z胡椒粉.....1/2茶匙
8 z5 Y( M. s' v  g8 u( Etvb now,tvbnow,bttvb生粉.....2茶匙5.39.217.76& L) K7 S& d' O& V6 m2 ]  ~

7 L/ `2 [4 _9 z0 D公仔箱論壇, R: Y; A' Q1 t
做法5.39.217.763 t( m5 g$ ~6 J4 ^5 M9 E3 S
1. 鯰魚柳洗淨,用廚紙索乾水份,切成大件。tvb now,tvbnow,bttvb% w% e' d0 J* G4 O

1 D! Y+ }( Y0 o" c. o; }9 v2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾,先盛起在碟中。
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3. 調味粉拌勻,拌入魚柳中拌勻。公仔箱論壇& H& p( z. U9 b& y& [; I9 o8 T  {

- [+ V# X/ v& r/ e) f3 {! j7 u4. 用平底鑊,燒熱油,逐件放入大火煎至金黃色,放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。公仔箱論壇- q0 X9 H5 x2 g
5.39.217.762 @: _2 r$ W5 n7 u( H9 e: N) R
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