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材料, b# b3 b+ ]- k
粟米竹笙海皇匙.....1罐
1 z0 o, W. t9 c# l/ etvb now,tvbnow,bttvb急凍鯰魚柳.....1條5.39.217.76/ ?7 Y, T6 J% ]1 C* A
海鹽.....1/2茶匙
: ?7 s6 ?. g* H. G _$ T胡椒粉.....1/2茶匙5.39.217.762 Z* S3 L- ~* W+ ~
生粉.....2茶匙4 Z" w! @7 s- _9 E, V4 x z4 D
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5.39.217.76# [9 [6 R: b" O
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 L2 \. T n9 K" H& [" C
1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。
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) j5 W: L1 O* P1 i. c- ]- Htvb now,tvbnow,bttvb2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。3 J9 Q& {+ `9 }9 o1 a" C8 S$ X
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3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。0 Q" u3 {" R& m7 c& ]3 i
1 ~2 i3 c1 c& B4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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