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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳


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6 J  p, U% T5 I0 ^8 q8 a公仔箱論壇金寶番茄濃湯.....1罐+ \% S7 D- i+ W9 G  N8 U7 k! p
梅頭豬肉(切塊).....250克
$ ~, `3 \$ @- m3 M- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個
" Q5 ?/ |6 C7 A! N9 \( [: `tvb now,tvbnow,bttvb辣泡菜(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( E% H. @1 B# \' c2 V8 ]
本菇.....200克
9 ?# f! R4 \( m6 d. d  X6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
/ |% N, v: E% L! {# U, ?, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2罐3 c9 j7 k; n: J! i0 r
紹酒.....1湯匙
. U( x% L. M: L( m# @2 I食油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \; P. d4 j# t7 p3 x

, s  b. ?, V' W( x, ]# b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! N4 ~) t: n8 c' ^8 r$ p
豬肉醃料:5.39.217.76& x8 ]- ?6 x6 J2 m% ^
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) b$ `1 |. T; F% x
紹酒.....1湯匙
7 m8 j' x% B- `4 Y6 }" f8 H: w+ k+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
5 f$ q: k+ I; }9 E6 L! y麻油.....少許5 b$ H( Z) u( f# R

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% W1 A4 K8 B( O9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇$ n/ o( D  H( o7 N
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。1 z) Q. v1 v- ]; J2 Q; g( `
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。5.39.217.762 x* g5 [# U5 ^0 |6 o6 P% [$ t
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。 5.39.217.76# {. C- A+ U1 v" `* D% P

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