: ?5 i4 a' V, D0 w* m- e, S3 X公仔箱論壇材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：tvb now,tvbnow,bttvb$ K7 Z, }! _5 M
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
: z1 w+ I! _' K2.無衣生花生.....200克
: }# @) }, F+ w/ w( O% U! E公仔箱論壇3.瘦肉.....150克
& N3 J% {. `' Q+ r. i5.39.217.764.碎冰糖.....220克
0 U5 X2 X4 p2 b5 s5 W& b, Ytvb now,tvbnow,bttvb5.粉紅岩鹽.....1茶匙3 g$ z/ ?( E7 }3 C
6.日本米醋.....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 _! c- C6 u. i5 t
7.水.....800克
2 o8 S& L b( K6 V W1 \
9 Y+ f7 o5 j2 m公仔箱論壇
1 M% B& l/ t; @) G( c- X做法：公仔箱論壇! D1 g* d$ f/ L W8 |2 |
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
6 a7 y V8 N$ @ ]* u# h V5 _5.39.217.76. ?& E% y& w7 A# M; Y# }2 u9 k) q
2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, W( m% f: r7 Y+ @7 @7 m; l
3 Q# v7 ?# U+ R9 p" ~7 l9 G) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; _+ u$ A! p3 t# e3 R$ s
7 O3 ~, @( k! l+ r- m5.39.217.764.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
) A% b* e' Q. ]# ^8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^ G) }' b" ]+ y M5.放入第二份花生，磨5秒。
" x. G. r' U0 K5 @# j
( V/ a8 e9 H& k6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。5.39.217.76 D& k2 }' Z. j" D. [
5.39.217.76" \3 V; o$ w' Z0 |9 t
7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ ` b0 w+ l2 g8 s( U* e* Z( Y
8 F+ q: w- R+ t$ N( G
8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
3 n( r; n$ p1 ^: @tvb now,tvbnow,bttvb" G2 Y* d" y! j' t
9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
. @* m3 e: [0 {' W: p/ P/ y1 T
: y- A+ l6 W d& vtvb now,tvbnow,bttvb
* j6 g5 E; D' W, V) A% ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-19 05:33 AM
| 