+ J- n8 x2 ^8 |材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
; P, ^; c" k+ r# l) T7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
& f% e( g( O# K w5 L8 k2.無衣生花生.....200克3 J) G4 w* a+ K! E, t$ Q
3.瘦肉.....150克公仔箱論壇5 Y a) Y$ G3 v }3 j1 ]4 j
4.碎冰糖.....220克
# l4 l1 Z" }% S$ w# V* g+ K5.粉紅岩鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 b% i; s; D" E/ ~$ S9 v" _
6.日本米醋.....350克
0 ?4 H( r7 E$ E5 S5.39.217.767.水.....800克
1 ]' N8 ?. E7 s0 k9 C5.39.217.76
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做法：
6 `, M( `( z( q* ]5 M V公仔箱論壇1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
8 l8 p2 @$ d$ v) L/ _1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O m- U$ v3 t, B2 a
2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
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3.豬肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e i y! ?" U! m0 ?4 `8 u; T, W
/ H3 R1 W+ c2 s V3 c2 w8 t' w4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
' _* e. y8 n6 F5 O4 L* M公仔箱論壇5.39.217.768 U7 c( k% j7 V- l. b2 n$ B) s5 m
5.放入第二份花生，磨5秒。公仔箱論壇4 }4 b% u0 L4 D. D1 L# d- y& j
8 z, Y) P% t. M/ M f3 n# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。: q* c/ s# @; k' Z) Z% Q; O
2 F3 F" e1 N. o6 Itvb now,tvbnow,bttvb7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。
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. f2 N7 Y' J0 a3 Y) c5 l( L! Y% R8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 z( x$ ?% S* R# ], \7 ~
' Q6 ?) I# p+ B ?0 Z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
9 x% M5 k3 U7 ], fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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