+ P5 M& O9 ?( l& u, D b# g9 z8 V材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
& X# s( x; L( ]& ?4 k: g }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)公仔箱論壇 @4 o- I# L" h- h9 n
2.無衣生花生.....200克
$ ^0 n$ r$ r5 p) qtvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉.....150克
4 v9 X5 ]# K3 ~' ?6 V4.碎冰糖.....220克
# O! s( c8 u+ s* p" A) |5.39.217.765.粉紅岩鹽.....1茶匙
6 s2 y) v# k& ?. s, I6.日本米醋.....350克
p S2 \/ P* n& |9 k% B! D1 |6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.水.....800克
* |' L I; o4 C4 g7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# d. \" U+ f0 r1 G8 @' Y做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 e/ t5 y, ~& y; v3 x+ Q
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
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" x, w- d; E' L0 t3 R% }5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。公仔箱論壇; t) J4 P6 i+ A: v* N! Y1 P
0 J |+ O. J7 I6 `5 A- Q7 T3.豬肉切片。
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4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
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5.放入第二份花生，磨5秒。
! x0 J; K/ h+ y9 W9 i3 h" L6 P; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u6 @/ l) L c2 u: `+ _公仔箱論壇6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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" }% [& T8 W) I+ y3 c J) V9 X7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。8 B; Y! W, C9 { W& | \& X, Z
7 w$ ^2 }+ Y5 }6 B( S1 o公仔箱論壇8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
s7 X' x9 p/ x5 G% B8 R1 y+ X9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r$ d2 O' D( w3 Z u
9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。公仔箱論壇. p3 s2 K9 o% s$ x, c* [
5.39.217.761 W, ^$ J$ a% |! H
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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