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材料:
# \' p) U* Q, C# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大蜆.....12隻、0 B- Z6 V N! A+ u/ ^. P4 d: m" R% U4 m
沙尖魚.....6安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 r/ m# C. u$ r; U# a* j
嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb, J; F3 ^. t" ]; _# ~" q8 ]
蒜.....2粒(切片)
6 @9 U9 p0 T3 N* R$ O" i2 I# ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士tvb now,tvbnow,bttvb6 r' I3 u1 ^) p
大蔥(切斜片).....3安士5.39.217.76" B4 B0 i& K, S$ P& R# X9 D! P
韓國辣椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?5 _1 r! k" z: M2 _4 Q
熟抽.....1湯匙公仔箱論壇7 B/ \ G, ]( s) n
韓國辣椒醬.....1湯匙
# ]! `9 P5 F3 W7 l" z韓國麵豉醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" K; [; V# B6 H- b. N
上湯.....350毫升
: ?4 a0 | \% E y' `/ V/ v% v公仔箱論壇清水.....150毫升
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& j6 o8 y% I- }: I, F5 m5.39.217.76公仔箱論壇% ^$ s- V" o/ G& c/ x8 U$ }
調味醃料: 5.39.217.76% x! D! J& r/ V# c4 d% w/ g
鹽.....少許
" N, v7 a* \& `5 n5 Z& }8 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
$ K; d/ R! f8 Z4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 F' G! k" O. v* n3 i
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做法: # C3 x. \& S1 |8 Q. m7 L
1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。公仔箱論壇7 E1 d5 G1 B' A7 f
! ]" L" k- H) j- l7 btvb now,tvbnow,bttvb2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。
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