天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～
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蕃茄凉面
" T" P7 N1 c4 _. c: u2 a公仔箱論壇【材料】（1 人份）5.39.217.76# P2 ]/ i9 E& b2 z/ g( W
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】
. `9 Q7 J' d( E# q. }, J6 v, Q公仔箱論壇1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。
9 J, x7 Q% q% n8 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面 9 \* Y& Y, u1 S7 K+ \! u0 h. A/ d
【材料】（1 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% |+ f5 @2 |. I% b0 o
细关东面1束（75g）+ i4 ~; a: W, s" Q
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙) }# L) C: a% x4 K3 X& `& @9 w0 r
6 u4 e5 `0 @6 I; N1 t* m& v5.39.217.76【酱汁】
; L& e, V7 Z! ]( h$ V' F* G5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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: Y5 x% @" b2 @9 s- Y/ O5.39.217.76【作法】% v8 g% P0 Q+ `1 }6 M% @
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。5.39.217.76* y" i# t, q' U- L" {% a/ `3 P
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
, _8 v: p$ a1 ]/ K2 H3 N4 |4 o2 i3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。5.39.217.76: V. Z) R4 N; D+ N3 Q W9 i% d! S
4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-18 11:51 PM
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