本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料：
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+ c% }) h" ]. L5.39.217.76蝦仁１０尾5 V! ~$ J" \7 }+ q$ l8 M
) l1 p$ ?& L& L; A" |% [. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉２塊
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/ _2 x& \) M1 s$ o5 \7 f蕃茄１顆
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5 M- F! p& i& m y7 T5 w. R蘿曼生菜．．．．少許
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香菜．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P2 W5 p5 b6 s
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蘆筍．．．．少許
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調味料：
4 I) r* ?4 @5 _7 p% u1 D公仔箱論壇泰式辣醬５０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T" y7 M4 D9 {) u [7 D6 ]
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檸檬汁．．．．少許公仔箱論壇5 X7 O$ S4 b0 _, p$ I
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魚露．．．．適量
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, F z4 E4 ]# F& ?+ w* Ttvb now,tvbnow,bttvb糖．．．．少許
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作法：
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) }8 _+ z' o3 q5.39.217.76１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。( q. M" c9 h7 n6 K
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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! Z) F( W8 A) e4 u5.39.217.76３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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$ D& E* f2 b, F/ {% d5.39.217.76４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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f! P% E2 N: U8 Q8 ?1 f６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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" n0 u/ I$ |* k７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |
發表於 2015-9-18 11:36 PM
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