本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 ; Y9 H V0 V5 G5 ?
% e* ^* ^: v9 `5.39.217.76材料：
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4 F4 r4 i4 B+ q" W9 Z& R; s蝦仁１０尾
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米粉２塊
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蕃茄１顆5.39.217.76% S0 j% f- J) T, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( [3 Z* v! _' H/ d$ K) l
蘿曼生菜．．．．少許
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) R G4 q0 f e( p' Z香菜．．．．少許
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蘆筍．．．．少許
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調味料：3 d& h1 g% H. u. B: u# _. ?
泰式辣醬５０ｇ
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檸檬汁．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 S8 }4 A2 u& o$ O9 E
公仔箱論壇; X4 y( `8 V `6 d& `
魚露．．．．適量
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' |1 a4 o6 L7 C+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．．．少許
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- a; s0 X% {1 g* W8 @2 s5 D0 y5.39.217.76作法：5.39.217.76+ R- T5 F# ?( I3 N
2 [9 p0 V9 F/ u! i6 atvb now,tvbnow,bttvb１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。公仔箱論壇9 ^# `9 Y Y$ O- ^9 H4 K
2 C0 ]1 H. Y0 f1 s7 i. h$ s* `5 O; S5.39.217.76２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。% B& U7 r2 s2 ?: L1 i
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６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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, ~6 R& N' T5 k1 X) d5 k3 S公仔箱論壇７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |
發表於 2015-9-18 11:36 PM
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