本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% v" b9 q0 I0 i; q F2 t' d
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6 x& x: U7 c( L1 I5 d* {3 H9 \tvb now,tvbnow,bttvb米粉2塊
% z; U8 }4 n, U, H5 _. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) l! h( S+ C+ ?# m3 Z
蕃茄1顆
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2 C8 x! |' X# e6 E4 R. Y蘿曼生菜....少許
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5 m* u. |6 {% q1 h" {, p0 ]' J5.39.217.76香菜....少許
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; R' K% G) c" a( `+ vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍....少許
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% k% R6 ] K- R: R+ W5.39.217.76調味料:5.39.217.76( u1 f" I0 s" T; j* V. S$ z/ _
泰式辣醬50g
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6 G, e! O( j/ K1 dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁....少許5.39.217.768 Y2 ?2 m0 `5 x: ^2 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 B9 O$ ^! @- F1 x2 A, p& U( ?
魚露....適量
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糖....少許
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作法:
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* B1 E r" s0 H: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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; [* ]* I! Z7 H7 D4 X- ] y2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。% x( D; O1 U3 ]1 A4 U
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。: E* i) ~% W6 x7 Z
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |