本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料：
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蝦仁１０尾公仔箱論壇+ V+ Q0 y6 W& g' j* |5 i
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米粉２塊
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4 ~" n- f/ s* S) _, Y( u公仔箱論壇蕃茄１顆
" U, Q2 ^" f) `. c+ a/ `4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* G- _% m9 o2 J
蘿曼生菜．．．．少許- v# W( [) ~0 i( c3 x
0 S. y8 b; u9 L6 {公仔箱論壇香菜．．．．少許; p+ H3 s5 B9 R/ A) G
3 }3 H5 h/ {: i4 M5 N( Ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍．．．．少許
" y8 R- w& G# d* Stvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 X* D3 w8 m* e- V/ t
調味料：
$ O" S; g) Q6 Y0 O: T6 etvb now,tvbnow,bttvb泰式辣醬５０ｇ
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檸檬汁．．．．少許5.39.217.763 R( R7 R' H$ r5 F' Y
+ K, b" Z" Q$ p2 f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露．．．．適量. Z" ~" g6 e- ?+ B& _
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糖．．．．少許4 G4 y) l* y) c0 k0 B3 g
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作法：5.39.217.76 g! }3 x9 I" M2 e" `% Z- H
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１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。- U% K1 `/ F+ v2 D" j8 `& L6 e
" K1 I, _* x, h: f, n6 x３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。+ m4 r! N; \) R5 o
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４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。( i6 W( r6 q, u& \, a% f
; [+ t$ H$ l- T! k５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。5.39.217.76* d+ G% L! p* n4 |5 o# ~0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {! `% y- _0 \" e* s
６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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+ y6 Z( p; @( G0 O1 N5.39.217.76７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |
發表於 2015-9-18 11:36 PM
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