本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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$ I1 @; B% _' \) K: k% L5.39.217.76材料：
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米粉２塊5.39.217.76% J" S% v: R( X2 ] e! R
" a. h6 l' Y" H9 D: X蕃茄１顆
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& f2 @* [# J1 r5.39.217.76蘿曼生菜．．．．少許公仔箱論壇) [4 T9 q; D0 s2 ?2 s% i
! W2 r, c3 e V8 p* T/ b7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜．．．．少許
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蘆筍．．．．少許
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8 E' x7 u. x/ @# ~/ h5.39.217.76調味料：' r- ?2 l& ?( w9 @8 J1 l+ p2 P
泰式辣醬５０ｇ
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檸檬汁．．．．少許
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; X6 @3 r' d) y, H% b魚露．．．．適量
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/ {0 q6 h- b/ p: H4 r6 E糖．．．．少許5.39.217.768 S8 U# C! y; _* T; N
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作法：5.39.217.76- Q$ L; p n# Q% m: H8 p0 k
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１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。& P! x$ m! N B: I
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４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。5.39.217.76/ c1 \4 \( t1 Q$ o9 p
: _, X. ^9 U+ c５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。/ y- F" d6 b* N* Q4 b& ~5 K
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６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。公仔箱論壇1 Q' w+ w2 j& k- h7 k3 O
: Z) p0 S: O6 D# @5 y( B7 x4 l' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |
發表於 2015-9-18 11:36 PM
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