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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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5 s% b( H* t! f( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁10尾
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米粉2塊' J, k; Y8 P* @2 ?3 @6 X

# r9 v+ j4 l4 f& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄1顆+ ?0 _& O& d4 @7 X  H8 Y

& t8 @$ G. P9 a' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許公仔箱論壇4 X, z: N1 M. J- q1 W

9 r. e' X9 s6 ?1 j# L1 D, F8 d1 L8 q調味料:
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泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許
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魚露....適量tvb now,tvbnow,bttvb! Y8 O* E8 O4 r4 B- V' t

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糖....少許5.39.217.76) c+ p& E! k. n, F) k

! w& e1 d8 }: [% i( a5.39.217.76作法:tvb now,tvbnow,bttvb' N; i7 x+ y8 Y- x
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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" a# I9 i7 {1 k- ]$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用; m% M9 s0 s1 N

7 c8 w- R: v4 S; J4 R$ o6 H, ?5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
% x$ l/ w: @* p* r2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X. t  ^0 P- _% |$ D9 h( o/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用: f1 f& \+ ^- w! `

5 W' ?: l1 \0 M" R. e( u5.39.217.767.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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